中国经济网北京12月18日讯(记者 韩肖)今日,中国畜牧业协会白羽肉鸭工作委员会成立大会在北京举行。该委员会是由白羽肉鸭养殖、加工等龙头企业、相关的行业企业或机构组成的非营利性社会团体。大会推选河南华英农业发展股份有限公司总经理曹家富为工作委员会第一届主席,聘请山东和康源集团董事长孟庆利为第一任总裁,会议审议并通过了《中国畜牧业协会白羽肉鸭工作委员会准则》。　

　　据了解,中国肉鸭产业从90年代初开始起步,经过了20多年的发展。世界粮农组织(FAO)的统计数据,2013年我国鸭存栏量8.26亿只,占世界总存栏量的62%。鸭肉产量720万吨,人均占有量5.29kg。近年来,鸭肉产品的市场销售量也是逐年递增,成为国内仅次于鸡肉的第二大禽肉消费品。　

　　中国畜牧业协会白羽肉鸭工作委员会相关负责人对中国经济网记者表示,尽管我国肉鸭产业发展迅速,但也存在着不少问题和困难,产业的核心竞争力不强,在良种繁育、屠宰加工等关键技术方面还受制于人。饲养模式落后,环保压力大。行业透明度不高,信息资源不对等。产业发展无序,造成产能剩。特别是2013年“H7N9流感”事件影响,使公众消费信心受到打击,导致白羽肉鸭产业跌入谷底。　

　　对此,迫切需要成立一个产业组织,来整合利用白羽肉鸭产业各方面的力量和资源,发挥行业的合力,带领中国白羽肉鸭产业走向健康和稳定有序发展。　

　　该负责人还表示,工作委员会的成立还得到了主管部门的高度认可,特别是主要白羽肉鸭养殖加工企业的大力支持。工作委员会由中国畜牧业协会主管,发起单位有中国畜牧业禽业分会和河南华英、山东和康源、新希望六和、广西桂柳、内蒙古塞飞亚、安徽强英、安徽太阳禽业、四川绵英、北京金星鸭业、湖南绝味等十一家企业。　

　　工作委员会的宗旨是,积极开展产业发展战略研究,规范行业发展,加强行业自律,共同保障食品安全,服务会员单位,共同抵御行业风险,加强沟通与科学宣传,开拓国内外市场,促进白羽肉鸭消费及产业健康可持续发展。