新华网贵州频道１２月１６日电（记者王橙澄）“贵州大学酿酒与食品工程学院”和“贵州大学白酒研究院”近日在贵州大学成立，旨在更好的为地方经济发展服务，为白酒产业培养人才，开展科学研究。

    记者从贵州大学了解到，贵州大学在百余年的办学历程中，始终坚持以兴学育人为根本，以立足贵州、服务地方为己任，为国家培养了３０万余名各类人才，为国家特别是贵州经济建设和社会发展提供了强有力的人才支持和智力支撑。

    同时，贵州有着悠久的酿酒历史和丰富的酿酒文化，特别是国酒茅台奠定了贵州白酒在中国酿酒行业中的重要地位。贵州大学也在思考如何更好地服务贵州区域经济发展，尤其是如何致力于白酒产业人才培养和科技创新。

    据了解，贵州大学酿酒与食品工程学院由化工学院、材料学院和生命科学学院三个学院抽调师资力量组成，主要培养酒行业中层干部和技术工人，而白酒研究院则是省内首家由高校举办的酒类研究院，主要从事白酒产业化研究和科技孵化。目前，贵州大学已开始面向全国招聘学院相关教育人才。