人民网兰州2月9日电  （记者 王生元） 2月7日，全省流通环节食品安全监管工作会议在甘肃省工商局召开。会议总结了去年甘肃省流通环节食品安全监管工作情况，并对今年流通环节食品安全监管工作提出了新要求。

甘肃省食品安全委员会副主任、省政府副秘书长张正锋，省工商局党组书记、局长郭承录出席会议并讲话。甘肃省食品安全委员会办公室主任、省卫生厅副厅长常继乐，省商务厅副厅长肖立群，省公安厅副巡视员董建武等出席会议。会议由甘肃省工商局党组成员、副局长陈其寿主持。

张正峰说，去年，全省各地、各有关部门积极开展食品非法添加和滥用食品添加剂、“瘦肉精”、“地沟油”等专项整治和乳制品、食用油、肉类、酒类等重点品种专项整治工作，严厉打击惩处食品安全违法犯罪，及时应对处置食品安全事件，加大宣教培训力度，推进诚信体系建设，不断完善食品安全监管体制机制，强化监管能力建设，组织开展督查考核，促进责任落实，较好地完成了各项工作任务，全省食品安全工作取得新的进展和成效。

郭承录说，在今后工作中，全省工商系统要抓好食品安全防范的社会舆论氛围巩固和深化，突出食品安全教育和培训重点，实现食品安全法规宣传的层次和深度提升；抓好食品安全监管执法巩固和深化，突出食品安全治理整顿重点，实现食品安全监管力度提升；抓好日常管理规范巩固深化，突出长效机制建设重点，实现食品安全监管效能提升；抓好农村食品市场监管巩固和深化，突出“一专三员”作用发挥重点，实现食品安全监管辐射力提升；抓好食品安全综合监管平台推广应用的巩固深化，突出网络监管巡查重点，实现食品安全监管防范和预警能力的提升；抓好食品安全快速检测机构作用发挥巩固深化，突出食品质量检测力度，实现食品初查筛查能力的提升；抓好食品安全监管责任机制巩固和深化，突出层级落实重点，实现食品安全监督管理贯彻力和执行力的提升。

据悉，全省工商系统将深化流通环节食品安全电子监管体系，加快推进流通环节食品经营主体、食品质量、食品抽样检验和案件查办数据库的建设，要尽最大努力，把大中型商场、超市和批发户、食品安全示范店100%纳入电子监管系统，食杂店要有60%纳入电子监管系统，逐步实行计算机网络化管理。同时，大力实施“食品安全惠民工程”，在巩固2011年为民办实事工作成果的基础上，在全省流通环节继续创建1000个“食品安全示范店”，配备658套食品安全快速检测设备，配置86台食品安全快速检测车。

会上，甘肃省工商局与省公安厅、省农牧厅、省卫生厅、省商务厅、省质检局、省食药监局签订了食品安全监管执法协调协作协议，并研究讨论了今年流通环节食品安全监管工作安排意见。

甘肃省工商局机关各部门负责人、各市州工商局分管领导、食品科长在省局主会场参加会议。各市（州）和县（市、区）工商局领导班子成员及机关全体干部、工商所正副所长在分会场参加会议。