日前,山东首个“食品工业基地”正式落户济阳。这个很多普通老百姓可能不会太关注的事件,其实与几乎每一个济南人的日常生活息息相关。这块牌匾的背后,是旺旺、达利、统一等一连串的食品行业巨头。据了解,近年来,国内外众多知名品牌纷纷落户济南。
响当当的基地牌子,以及背后一连串的大牌企业,无疑将成为济阳的新名片。日前,山东省首个“食品工业基地”在济阳揭牌,食品工业已经成为济阳的“战略标志性产业”。
9年前,随着旺旺集团在济阳安家,各路食品企业也“闻香”而来。巧媳妇、海天酱油等大批知名食品企业纷纷落户济阳,食品巨头的“扎堆效应”,让济阳形成了一个庞大的食品产业集群。
去年,济阳县仅食品企业就“进账”66.87亿元,也就是说,全县规模以上工业企业主营业务收入近两成是食品企业贡献的。这一比例在全省各市(县)食品工业生产中都相当惹眼,也使济阳成为省内乃至国内食品名企的聚集地和深具影响力的产业基地。
在济南,济阳不是唯一的代表,还有章丘。从台湾宏全,到美国可口可乐,再到后来的厦门银鹭、康师傅等,随着一个个名牌食品企业纷至沓来,章丘已成食品巨头们在济南的另一块“福地”。可口可乐、银鹭、娃哈哈,这三家龙头企业连续三年在山东市场保持30%以上的增幅。
此外,百事可乐、青岛啤酒、伊利等名牌食品企业已先后落户济南。如今,食品饮料产业已经成为整个济南工业体系中不可或缺的组成部分。尤其在章丘市和济阳县,食品饮料产业都成为当地的支柱产业之一。
这些企业的到来,使得济南人口中的很多知名品牌的食品,从以前的单纯“外来货”变成如今的“济南造”。这些企业在济南安营扎寨,瞄准的不仅仅是济南消费者。以娃哈哈为例,其济南生产基地主要生产茶饮料、果汁饮料、含乳饮料、八宝粥等系列饮料食品和保健品乳饮料,产品除满足济南市场需要外,还辐射整个鲁西地区,在市场饱和的情况下,还将销往江苏等周边市场。
食品饮料巨头把工厂开在了身边,不仅让泉城百姓能吃到他们的产品,而且是在第一时间大饱口福,并且可能比原来“更新鲜”。而以前一些因生产、运输等条件所限无法品尝到的产品,也成了身边随时可以买得到的“美味”。
除了可以更方便地品尝到以前很难买到的食品饮料,这些知名企业的本地化生产也让市民可以第一时间品尝到更新鲜的食品。和以前相比,产品从工厂下线到搬到超市的货架、酒店的餐桌,时间至少提前了三分之一。