红红色食物 护心有益
在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来,说明人与大自然的关联。我们生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的一个组成部分,应与大自然融为一体,自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。《黄帝内经》中说:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。中医养生理论讲“五色入五脏”,红色食物入心、入血,能补益肾脏,促进血液循环。一份“红色食物清单”为你的心脏“保驾护航”。
一是西红柿富含的番茄红素可以降低血液脂质水平,阻碍“坏”胆固醇被氧化,有利于预防动脉粥样硬化和冠心病。颜色越红越成熟的西红柿番茄红素含量越高,因此,购买食用时最好挑选红一些、软一些的。
二是红辣椒中的辣椒素,有调节脂质过氧化和保护心血管的功能。但是辣椒素含量越高的辣椒,越容易刺激胃酸分泌,增加饥饿感,提高食欲,肥胖者要少吃。有消化系统疾病的患者尽量不吃。
三是甜菜根含有硝酸盐可以增加血液中一氧化氮的浓度,进而促进血管舒张,起到降压的作用。甜菜的热量在各种新鮮蔬菜中相对较高,有很多蔗糖,含量在13%-17%之间,其升血糖速度较快,肥胖或者血糖高的人要少吃。
四是山楂富含的胡萝卜素、山楂黄酮、山楂三萜酸等成分,能营养心肌,调节血清胆固醇。山楂吃多了易刺激胃酸分泌,出现这酚等不适状。每天吃3-5个即可,也可以切成片干后大泡水喝。
五是红苹果果胶含量丰富,有助于降低血液胆固醇。苹果中的叶酸和维生素B对心脏病的预防也很有作用。冬季气温较低,即使常温保存的苹果,在食用时也会稍有寒凉之感。建议肠胃不好的人,可以将苹果蒸熟食用。
六是红枣新鲜的红枣富含维生素C和芦丁,可以辅助降血压。冬季常见的还是干枣,枣在晾干后,芦丁含量变化很小,维生素C损失却严重,只有鲜枣的5.8%(14 毫克/100克)。此外,加热对芦丁的损失会较大,最好把干枣当零食,每天吃一把(40克左右,大的和田玉枣约3个,小的金丝枣约12个) 。
七是红豆,红豆被称作“心之谷”,它能清心火、补心血,粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。其淀粉含量接近谷物,蛋白含量高于谷物,做成红豆沙可以瞽代部分主食,搭配桂圆熬粥能滋养心脾。
八是红薯的类黄酮含量和花青素含量丰富,有益心脑血管健康。要注意的是,红薯蛋白含量较低,不能完全替代主食,吃红薯时要多搭配其它粮食。
九是枸杞,有研究表明枸杞中的枸杞多糖具有降脂、降压功能枸杞性热,吃得过多易上火,每天食用量最好控制在十几粒,可以直接嚼着吃、泡水喝或熬粥。
十是红茶,相关研究证实,与不饮茶者相比,饮用红茶的人低密度脂蛋白和血压更正常,罹患心脏疾病的风险也较低专家建议,两餐之间的白开水可以用红茶替代,但不要太浓。
十一是红酒,研究表明,过量饮酒会增加心血管疾病的风睑,但适量饮用红酒,可降低心血管疾病的风险。“适量”指的是每天从红酒中摄取的酒精含量在5-25克,即如果饮用10度的红酒,男性每天控制在50-250毫升,女性控制在50-150毫升。
十二是红花生中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效。花生皮可增加身体血小板含量,对治疗贫血特别有效。花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素e,具有抗氧化作用,可抗衰老。
十三是西瓜被称为最佳的“护心”水果。夏季高温,汗多,进食减少,吃点西瓜既可以补水又消暑解渴、除烦止渴。西瓜 性微寒,味甘,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,适合高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮等人群食物,还具有美容和解酒的功效。
十四是草莓性凉、味酸甘。具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效,适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑之人食用;也适宜夏季烦热口干,或腹泻如水之人食用。草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾。由于含糖量很低,经常出现在减肥食谱中。大量抗坏血酸、凝集素和果胶使它成为降低血液中胆固醇含量的理想食物。人们还认为它有抗贫血和滋补的功效,可以促进机体生长。
十五是胡萝卜能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强肌体抵抗力低下,预防细菌感染。(特约撰稿人:刘军永)
十六是樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖份,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,活血益气。色红色红色食物 护心有益
在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来,说明人与大自然的关联。我们生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的一个组成部分,应与大自然融为一体,自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。《黄帝内经》中说:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。中医养生理论讲“五色入五脏”,红色食物入心、入血,能补益肾脏,促进血液循环。一份“红色食物清单”为你的心脏“保驾护航”。
一是西红柿富含的番茄红素可以降低血液脂质水平,阻碍“坏”胆固醇被氧化,有利于预防动脉粥样硬化和冠心病。颜色越红越成熟的西红柿番茄红素含量越高,因此,购买食用时最好挑选红一些、软一些的。
二是红辣椒中的辣椒素,有调节脂质过氧化和保护心血管的功能。但是辣椒素含量越高的辣椒,越容易刺激胃酸分泌,增加饥饿感,提高食欲,肥胖者要少吃。有消化系统疾病的患者尽量不吃。
三是甜菜根含有硝酸盐可以增加血液中一氧化氮的浓度,进而促进血管舒张,起到降压的作用。甜菜的热量在各种新鮮蔬菜中相对较高,有很多蔗糖,含量在13%-17%之间,其升血糖速度较快,肥胖或者血糖高的人要少吃。
四是山楂富含的胡萝卜素、山楂黄酮、山楂三萜酸等成分,能营养心肌,调节血清胆固醇。山楂吃多了易刺激胃酸分泌,出现这酚等不适状。每天吃3-5个即可,也可以切成片干后大泡水喝。
五是红苹果果胶含量丰富,有助于降低血液胆固醇。苹果中的叶酸和维生素B对心脏病的预防也很有作用。冬季气温较低,即使常温保存的苹果,在食用时也会稍有寒凉之感。建议肠胃不好的人,可以将苹果蒸熟食用。
六是红枣新鲜的红枣富含维生素C和芦丁,可以辅助降血压。冬季常见的还是干枣,枣在晾干后,芦丁含量变化很小,维生素C损失却严重,只有鲜枣的5.8%(14 毫克/100克)。此外,加热对芦丁的损失会较大,最好把干枣当零食,每天吃一把(40克左右,大的和田玉枣约3个,小的金丝枣约12个) 。
七是红豆,红豆被称作“心之谷”,它能清心火、补心血,粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。其淀粉含量接近谷物,蛋白含量高于谷物,做成红豆沙可以瞽代部分主食,搭配桂圆熬粥能滋养心脾。
八是红薯的类黄酮含量和花青素含量丰富,有益心脑血管健康。要注意的是,红薯蛋白含量较低,不能完全替代主食,吃红薯时要多搭配其它粮食。
九是枸杞,有研究表明枸杞中的枸杞多糖具有降脂、降压功能枸杞性热,吃得过多易上火,每天食用量最好控制在十几粒,可以直接嚼着吃、泡水喝或熬粥。
十是红茶,相关研究证实,与不饮茶者相比,饮用红茶的人低密度脂蛋白和血压更正常,罹患心脏疾病的风险也较低专家建议,两餐之间的白开水可以用红茶替代,但不要太浓。
十一是红酒,研究表明,过量饮酒会增加心血管疾病的风睑,但适量饮用红酒,可降低心血管疾病的风险。“适量”指的是每天从红酒中摄取的酒精含量在5-25克,即如果饮用10度的红酒,男性每天控制在50-250毫升,女性控制在50-150毫升。
十二是红花生中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效。花生皮可增加身体血小板含量,对治疗贫血特别有效。花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素e,具有抗氧化作用,可抗衰老。
十三是西瓜被称为最佳的“护心”水果。夏季高温,汗多,进食减少,吃点西瓜既可以补水又消暑解渴、除烦止渴。西瓜 性微寒,味甘,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,适合高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮等人群食物,还具有美容和解酒的功效。
十四是草莓性凉、味酸甘。具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效,适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑之人食用;也适宜夏季烦热口干,或腹泻如水之人食用。草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾。由于含糖量很低,经常出现在减肥食谱中。大量抗坏血酸、凝集素和果胶使它成为降低血液中胆固醇含量的理想食物。人们还认为它有抗贫血和滋补的功效,可以促进机体生长。
十五是胡萝卜能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强肌体抵抗力低下,预防细菌感染。
十六是樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖份,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,活血益气。食物 护心有益
在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来,说明人与大自然的关联。我们生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的一个组成部分,应与大自然融为一体,自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。《黄帝内经》中说:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。中医养生理论讲“五色入五脏”,红色食物入心、入血,能补益肾脏,促进血液循环。一份“红色食物清单”为你的心脏“保驾护航”。
一是西红柿富含的番茄红素可以降低血液脂质水平,阻碍“坏”胆固醇被氧化,有利于预防动脉粥样硬化和冠心病。颜色越红越成熟的西红柿番茄红素含量越高,因此,购买食用时最好挑选红一些、软一些的。
二是红辣椒中的辣椒素,有调节脂质过氧化和保护心血管的功能。但是辣椒素含量越高的辣椒,越容易刺激胃酸分泌,增加饥饿感,提高食欲,肥胖者要少吃。有消化系统疾病的患者尽量不吃。
三是甜菜根含有硝酸盐可以增加血液中一氧化氮的浓度,进而促进血管舒张,起到降压的作用。甜菜的热量在各种新鮮蔬菜中相对较高,有很多蔗糖,含量在13%-17%之间,其升血糖速度较快,肥胖或者血糖高的人要少吃。
四是山楂富含的胡萝卜素、山楂黄酮、山楂三萜酸等成分,能营养心肌,调节血清胆固醇。山楂吃多了易刺激胃酸分泌,出现这酚等不适状。每天吃3-5个即可,也可以切成片干后大泡水喝。
五是红苹果果胶含量丰富,有助于降低血液胆固醇。苹果中的叶酸和维生素B对心脏病的预防也很有作用。冬季气温较低,即使常温保存的苹果,在食用时也会稍有寒凉之感。建议肠胃不好的人,可以将苹果蒸熟食用。
六是红枣新鲜的红枣富含维生素C和芦丁,可以辅助降血压。冬季常见的还是干枣,枣在晾干后,芦丁含量变化很小,维生素C损失却严重,只有鲜枣的5.8%(14 毫克/100克)。此外,加热对芦丁的损失会较大,最好把干枣当零食,每天吃一把(40克左右,大的和田玉枣约3个,小的金丝枣约12个) 。
七是红豆,红豆被称作“心之谷”,它能清心火、补心血,粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。其淀粉含量接近谷物,蛋白含量高于谷物,做成红豆沙可以瞽代部分主食,搭配桂圆熬粥能滋养心脾。
八是红薯的类黄酮含量和花青素含量丰富,有益心脑血管健康。要注意的是,红薯蛋白含量较低,不能完全替代主食,吃红薯时要多搭配其它粮食。
九是枸杞,有研究表明枸杞中的枸杞多糖具有降脂、降压功能枸杞性热,吃得过多易上火,每天食用量最好控制在十几粒,可以直接嚼着吃、泡水喝或熬粥。
十是红茶,相关研究证实,与不饮茶者相比,饮用红茶的人低密度脂蛋白和血压更正常,罹患心脏疾病的风险也较低专家建议,两餐之间的白开水可以用红茶替代,但不要太浓。
十一是红酒,研究表明,过量饮酒会增加心血管疾病的风睑,但适量饮用红酒,可降低心血管疾病的风险。“适量”指的是每天从红酒中摄取的酒精含量在5-25克,即如果饮用10度的红酒,男性每天控制在50-250毫升,女性控制在50-150毫升。
十二是红花生中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效。花生皮可增加身体血小板含量,对治疗贫血特别有效。花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素e,具有抗氧化作用,可抗衰老。
十三是西瓜被称为最佳的“护心”水果。夏季高温,汗多,进食减少,吃点西瓜既可以补水又消暑解渴、除烦止渴。西瓜 性微寒,味甘,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,适合高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮等人群食物,还具有美容和解酒的功效。
十四是草莓性凉、味酸甘。具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效,适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑之人食用;也适宜夏季烦热口干,或腹泻如水之人食用。草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾。由于含糖量很低,经常出现在减肥食谱中。大量抗坏血酸、凝集素和果胶使它成为降低血液中胆固醇含量的理想食物。人们还认为它有抗贫血和滋补的功效,可以促进机体生长。
十五是胡萝卜能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强肌体抵抗力低下,预防细菌感染。
十六是樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖份,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,活血益气。食物红色食物 护心有益
在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来,说明人与大自然的关联。我们生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的一个组成部分,应与大自然融为一体,自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。《黄帝内经》中说:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。中医养生理论讲“五色入五脏”,红色食物入心、入血,能补益肾脏,促进血液循环。一份“红色食物清单”为你的心脏“保驾护航”。
一是西红柿富含的番茄红素可以降低血液脂质水平,阻碍“坏”胆固醇被氧化,有利于预防动脉粥样硬化和冠心病。颜色越红越成熟的西红柿番茄红素含量越高,因此,购买食用时最好挑选红一些、软一些的。
二是红辣椒中的辣椒素,有调节脂质过氧化和保护心血管的功能。但是辣椒素含量越高的辣椒,越容易刺激胃酸分泌,增加饥饿感,提高食欲,肥胖者要少吃。有消化系统疾病的患者尽量不吃。
三是甜菜根含有硝酸盐可以增加血液中一氧化氮的浓度,进而促进血管舒张,起到降压的作用。甜菜的热量在各种新鮮蔬菜中相对较高,有很多蔗糖,含量在13%-17%之间,其升血糖速度较快,肥胖或者血糖高的人要少吃。
四是山楂富含的胡萝卜素、山楂黄酮、山楂三萜酸等成分,能营养心肌,调节血清胆固醇。山楂吃多了易刺激胃酸分泌,出现这酚等不适状。每天吃3-5个即可,也可以切成片干后大泡水喝。
五是红苹果果胶含量丰富,有助于降低血液胆固醇。苹果中的叶酸和维生素B对心脏病的预防也很有作用。冬季气温较低,即使常温保存的苹果,在食用时也会稍有寒凉之感。建议肠胃不好的人,可以将苹果蒸熟食用。
六是红枣新鲜的红枣富含维生素C和芦丁,可以辅助降血压。冬季常见的还是干枣,枣在晾干后,芦丁含量变化很小,维生素C损失却严重,只有鲜枣的5.8%(14 毫克/100克)。此外,加热对芦丁的损失会较大,最好把干枣当零食,每天吃一把(40克左右,大的和田玉枣约3个,小的金丝枣约12个) 。
七是红豆,红豆被称作“心之谷”,它能清心火、补心血,粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。其淀粉含量接近谷物,蛋白含量高于谷物,做成红豆沙可以瞽代部分主食,搭配桂圆熬粥能滋养心脾。
八是红薯的类黄酮含量和花青素含量丰富,有益心脑血管健康。要注意的是,红薯蛋白含量较低,不能完全替代主食,吃红薯时要多搭配其它粮食。
九是枸杞,有研究表明枸杞中的枸杞多糖具有降脂、降压功能枸杞性热,吃得过多易上火,每天食用量最好控制在十几粒,可以直接嚼着吃、泡水喝或熬粥。
十是红茶,相关研究证实,与不饮茶者相比,饮用红茶的人低密度脂蛋白和血压更正常,罹患心脏疾病的风险也较低专家建议,两餐之间的白开水可以用红茶替代,但不要太浓。
十一是红酒,研究表明,过量饮酒会增加心血管疾病的风睑,但适量饮用红酒,可降低心血管疾病的风险。“适量”指的是每天从红酒中摄取的酒精含量在5-25克,即如果饮用10度的红酒,男性每天控制在50-250毫升,女性控制在50-150毫升。
十二是红花生中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效。花生皮可增加身体血小板含量,对治疗贫血特别有效。花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素e,具有抗氧化作用,可抗衰老。
十三是西瓜被称为最佳的“护心”水果。夏季高温,汗多,进食减少,吃点西瓜既可以补水又消暑解渴、除烦止渴。西瓜 性微寒,味甘,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,适合高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮等人群食物,还具有美容和解酒的功效。
十四是草莓性凉、味酸甘。具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效,适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑之人食用;也适宜夏季烦热口干,或腹泻如水之人食用。草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾。由于含糖量很低,经常出现在减肥食谱中。大量抗坏血酸、凝集素和果胶使它成为降低血液中胆固醇含量的理想食物。人们还认为它有抗贫血和滋补的功效,可以促进机体生长。
十五是胡萝卜能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强肌体抵抗力低下,预防细菌感染。
十六是樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖份,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,活血益气。红色食物 护心有益
在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来,说明人与大自然的关联。我们生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的一个组成部分,应与大自然融为一体,自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。《黄帝内经》中说:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。中医养生理论讲“五色入五脏”,红色食物入心、入血,能补益肾脏,促进血液循环。一份“红色食物清单”为你的心脏“保驾护航”。
一是西红柿富含的番茄红素可以降低血液脂质水平,阻碍“坏”胆固醇被氧化,有利于预防动脉粥样硬化和冠心病。颜色越红越成熟的西红柿番茄红素含量越高,因此,购买食用时最好挑选红一些、软一些的。
二是红辣椒中的辣椒素,有调节脂质过氧化和保护心血管的功能。但是辣椒素含量越高的辣椒,越容易刺激胃酸分泌,增加饥饿感,提高食欲,肥胖者要少吃。有消化系统疾病的患者尽量不吃。
三是甜菜根含有硝酸盐可以增加血液中一氧化氮的浓度,进而促进血管舒张,起到降压的作用。甜菜的热量在各种新鮮蔬菜中相对较高,有很多蔗糖,含量在13%-17%之间,其升血糖速度较快,肥胖或者血糖高的人要少吃。
四是山楂富含的胡萝卜素、山楂黄酮、山楂三萜酸等成分,能营养心肌,调节血清胆固醇。山楂吃多了易刺激胃酸分泌,出现这酚等不适状。每天吃3-5个即可,也可以切成片干后大泡水喝。
五是红苹果果胶含量丰富,有助于降低血液胆固醇。苹果中的叶酸和维生素B对心脏病的预防也很有作用。冬季气温较低,即使常温保存的苹果,在食用时也会稍有寒凉之感。建议肠胃不好的人,可以将苹果蒸熟食用。
六是红枣新鲜的红枣富含维生素C和芦丁,可以辅助降血压。冬季常见的还是干枣,枣在晾干后,芦丁含量变化很小,维生素C损失却严重,只有鲜枣的5.8%(14 毫克/100克)。此外,加热对芦丁的损失会较大,最好把干枣当零食,每天吃一把(40克左右,大的和田玉枣约3个,小的金丝枣约12个) 。
七是红豆,红豆被称作“心之谷”,它能清心火、补心血,粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。其淀粉含量接近谷物,蛋白含量高于谷物,做成红豆沙可以瞽代部分主食,搭配桂圆熬粥能滋养心脾。
八是红薯的类黄酮含量和花青素含量丰富,有益心脑血管健康。要注意的是,红薯蛋白含量较低,不能完全替代主食,吃红薯时要多搭配其它粮食。
九是枸杞,有研究表明枸杞中的枸杞多糖具有降脂、降压功能枸杞性热,吃得过多易上火,每天食用量最好控制在十几粒,可以直接嚼着吃、泡水喝或熬粥。
十是红茶,相关研究证实,与不饮茶者相比,饮用红茶的人低密度脂蛋白和血压更正常,罹患心脏疾病的风险也较低专家建议,两餐之间的白开水可以用红茶替代,但不要太浓。
十一是红酒,研究表明,过量饮酒会增加心血管疾病的风睑,但适量饮用红酒,可降低心血管疾病的风险。“适量”指的是每天从红酒中摄取的酒精含量在5-25克,即如果饮用10度的红酒,男性每天控制在50-250毫升,女性控制在50-150毫升。
十二是红花生中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效。花生皮可增加身体血小板含量,对治疗贫血特别有效。花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素e,具有抗氧化作用,可抗衰老。
十三是西瓜被称为最佳的“护心”水果。夏季高温,汗多,进食减少,吃点西瓜既可以补水又消暑解渴、除烦止渴。西瓜 性微寒,味甘,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,适合高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮等人群食物,还具有美容和解酒的功效。
十四是草莓性凉、味酸甘。具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效,适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑之人食用;也适宜夏季烦热口干,或腹泻如水之人食用。草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾。由于含糖量很低,经常出现在减肥食谱中。大量抗坏血酸、凝集素和果胶使它成为降低血液中胆固醇含量的理想食物。人们还认为它有抗贫血和滋补的功效,可以促进机体生长。
十五是胡萝卜能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强肌体抵抗力低下,预防细菌感染。
十六是樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖份,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,活血益气。 护心有益
在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五味(酸、苦、甘、辛、咸)、五色(绿、红、黄、白、黑)与众多的事物属性联系起来,说明人与大自然的关联。我们生活在天地之间,自然环境之中,是整个物质世界的一个组成部分,应与大自然融为一体,自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。《黄帝内经》中说:绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。中医养生理论讲“五色入五脏”,红色食物入心、入血,能补益肾脏,促进血液循环。一份“红色食物清单”为你的心脏“保驾护航”。
一是西红柿富含的番茄红素可以降低血液脂质水平,阻碍“坏”胆固醇被氧化,有利于预防动脉粥样硬化和冠心病。颜色越红越成熟的西红柿番茄红素含量越高,因此,购买食用时最好挑选红一些、软一些的。
二是红辣椒中的辣椒素,有调节脂质过氧化和保护心血管的功能。但是辣椒素含量越高的辣椒,越容易刺激胃酸分泌,增加饥饿感,提高食欲,肥胖者要少吃。有消化系统疾病的患者尽量不吃。
三是甜菜根含有硝酸盐可以增加血液中一氧化氮的浓度,进而促进血管舒张,起到降压的作用。甜菜的热量在各种新鮮蔬菜中相对较高,有很多蔗糖,含量在13%-17%之间,其升血糖速度较快,肥胖或者血糖高的人要少吃。
四是山楂富含的胡萝卜素、山楂黄酮、山楂三萜酸等成分,能营养心肌,调节血清胆固醇。山楂吃多了易刺激胃酸分泌,出现这酚等不适状。每天吃3-5个即可,也可以切成片干后大泡水喝。
五是红苹果果胶含量丰富,有助于降低血液胆固醇。苹果中的叶酸和维生素B对心脏病的预防也很有作用。冬季气温较低,即使常温保存的苹果,在食用时也会稍有寒凉之感。建议肠胃不好的人,可以将苹果蒸熟食用。
六是红枣新鲜的红枣富含维生素C和芦丁,可以辅助降血压。冬季常见的还是干枣,枣在晾干后,芦丁含量变化很小,维生素C损失却严重,只有鲜枣的5.8%(14 毫克/100克)。此外,加热对芦丁的损失会较大,最好把干枣当零食,每天吃一把(40克左右,大的和田玉枣约3个,小的金丝枣约12个) 。
七是红豆,红豆被称作“心之谷”,它能清心火、补心血,粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。其淀粉含量接近谷物,蛋白含量高于谷物,做成红豆沙可以瞽代部分主食,搭配桂圆熬粥能滋养心脾。
八是红薯的类黄酮含量和花青素含量丰富,有益心脑血管健康。要注意的是,红薯蛋白含量较低,不能完全替代主食,吃红薯时要多搭配其它粮食。
九是枸杞,有研究表明枸杞中的枸杞多糖具有降脂、降压功能枸杞性热,吃得过多易上火,每天食用量最好控制在十几粒,可以直接嚼着吃、泡水喝或熬粥。
十是红茶,相关研究证实,与不饮茶者相比,饮用红茶的人低密度脂蛋白和血压更正常,罹患心脏疾病的风险也较低专家建议,两餐之间的白开水可以用红茶替代,但不要太浓。
十一是红酒,研究表明,过量饮酒会增加心血管疾病的风睑,但适量饮用红酒,可降低心血管疾病的风险。“适量”指的是每天从红酒中摄取的酒精含量在5-25克,即如果饮用10度的红酒,男性每天控制在50-250毫升,女性控制在50-150毫升。
十二是红花生中含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效。花生皮可增加身体血小板含量,对治疗贫血特别有效。花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素e,具有抗氧化作用,可抗衰老。
十三是西瓜被称为最佳的“护心”水果。夏季高温,汗多,进食减少,吃点西瓜既可以补水又消暑解渴、除烦止渴。西瓜 性微寒,味甘,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,适合高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮等人群食物,还具有美容和解酒的功效。
十四是草莓性凉、味酸甘。具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效,适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑之人食用;也适宜夏季烦热口干,或腹泻如水之人食用。草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾。由于含糖量很低,经常出现在减肥食谱中。大量抗坏血酸、凝集素和果胶使它成为降低血液中胆固醇含量的理想食物。人们还认为它有抗贫血和滋补的功效,可以促进机体生长。
十五是胡萝卜能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强肌体抵抗力低下,预防细菌感染。
十六是樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖份,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,活血益气。