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专家提醒:市民切勿擅自采食野生蘑菇
来源:新民晚报 曹文清    更新时间:2014年07月07日    关注度:     【字体:

 近日,一对来沪打工的老夫妻疑似采食了野生蘑菇导致中毒,老伯经抢救无效不幸去世,而他的妻子也陷于深度昏迷,奄奄一息。据了解,近期误食毒蘑菇事件并非单例,专家提醒,市民切勿擅自采食野生蘑菇,以免危及生命。

  误食蘑菇酿悲剧

  据了解,叶女士一家来自安徽,常年在外务工。她的父母数月前来到浦东金桥一园林养护公司上班。6月30日,叶女士正在上班,突然接到父亲单位同事打来的电话,称其父母食物中毒,一直在上吐下泻,已被送往浦东新区川沙医院救治。叶女士立刻赶到医院,之后由于老人病情加重,他们又被转往长海医院抢救。7月4日深夜11时30分,叶女士61岁的父亲宣告死亡。这令叶女士一家悲痛万分。而叶女士51岁的母亲刘阿姨则仍处于深度昏迷状态,奄奄一息,生还希望渺茫。

  园林养护公司表示,老夫妻管辖的园林区域内一直长着一些野生蘑菇,他们当天可能采摘了这些蘑菇食用,导致意外发生。经初步诊断,两人疑似毒蘑菇中毒。据了解,两人食用的可能是肉褐鳞环柄菇,这种蘑菇是十大毒蘑菇之一。这种蘑菇带浅肉粉色,夏秋季于林下、路边、房屋周围的草地上均可生长,一般群生,有时单生。中毒初期为胃肠炎症状,随后导致肝肾受损,抽搐昏迷,死亡率高。

  目前,叶女士父母中毒的确切原因尚在进一步调查,家人也正与用工单位协商治疗费用及善后事宜。

  切勿擅食野蘑菇

  无独有偶,7月5日晚,长海医院还收治了另一名中年女性患者,她因在共青森林公园误食毒蘑菇导致中毒,幸好及时送医救治,目前已脱离生命危险,生命体征平稳。

  夏季梅雨季节,随着气温升高,雨水增多,正是毒蘑菇生长旺盛的季节。专家提醒广大市民,尽量食用自己熟悉的菇种,对于路边的野生蘑菇不要擅自采食,以免引起中毒,危及性命。

  同时,市民也可以通过蘑菇的色泽来判断蘑菇是否有毒:

  有毒蘑菇通常颜色鲜艳,常呈红、绿、黄色,菇中央呈突起状,菌伞常带有杂色斑点,表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。其次,还能通过气味来判断采摘的是否是毒蘑菇:有毒蘑菇的菇盖或受伤部位,常分泌出黏稠液体,赤褐色,有辛辣等异味,菇盖撕裂后容易变色。

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