近些年,冬虫夏草的保健养生功效备受推崇,与其相关的产品,如冬虫夏草含片、胶囊、口服液等产品都相继问世。这些产品打着“利于吸收”的牌子,再加上精美包装,一经出现在商场超市,便引起不少人关注。但它的功效是否真好,《生命时报》记者据此展开调查。
含片市场很混乱
3月29日,记者来到位于北京市朝阳区大望路附近的一家知名商场。记者看到,一盒81片装的冬虫夏草含片售价29888元,每片价格近370元。店员介绍说:“我们把品质最好的冬虫夏草磨成粉,制成含片,更有助于人体吸收,含服时,通过口腔黏膜就能吸收营养了。吃一粒含片,就等于吃了7根原草,非常省事。每天早晚各一片,一天就相当于吃了14根冬虫夏草,保证您体质变好不得病。”
当记者表示想买给家里老人吃,但担心身体不适应,吃不对上火时,店员肯定地回答:“冬虫夏草是百药之王,既是营养品,又是中草药,药性温补,适合所有体质的人服用!”
除商场超市外,在网络上,冬虫夏草含片的生意也很红火。记者打开一家销售“瑞芝堂5X虫草含片”的网页后,赫然看到“男人不行,与肾无关”几个大字。原来,商家把冬虫夏草含片的疗效主要做在了“提高男人性功能”方面。记者进行在线咨询后得知,该店销售的“虫草含片”相对便宜很多,有“498元买五送一、698元买十二送六、998元买十八送十、1800元延年益寿装60盒”等多种促销方案可供选择,每盒12片,“6片含有一根冬虫夏草”。
专家提示别轻信
“冬虫夏草做成含片更利于吸收”、“一个含片等于7根虫草,营养价值更高”,这些说法真的正确吗?《生命时报》记者采访了北京中医药协会秘书长高丹枫。
“目前,对于冬虫夏草制成含片,我国还没有出台相关标准。有些商家可能会将劣质冬虫夏草磨成粉,再包装为‘高级冬虫夏草含片’高价出售。”高丹枫说,他曾去青海当地考察过冬虫夏草,不同品质的冬虫夏草,价格差异巨大,让人震惊。“当时,优质冬虫夏草的价格是每公斤15万元,次之的就降为每公斤8万元,还有5万元甚至更便宜的。”高丹枫表示,做成含片,消费者根本无法判断原料质量的好坏,“使用质量偏差的冬虫夏草还算好的,就怕有些商家还会在其中掺假。”
对于“含片更利于吸收”的说法,广东省保健协会常务副会长兼秘书长张咏坦言,目前没有科学检测结果表明,冬虫夏草含片更利于吸收或作用加大,这样的宣传有欺骗消费者的嫌疑。高丹枫则强调,“虫草”和“冬虫夏草”是两回事。冬虫夏草是“中国被毛孢真菌”寄生在“鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫”体内形成的,生长在高海拔自然环境中,虫草则可以人工养殖。有些商家就是利用老百姓这个盲点,将普通的虫草,说的跟冬虫夏草般珍贵,欺骗消费者。
冬虫夏草也不是“众人皆宜”,成都中医药大学教授张怡指出,冬虫夏草只适用于“虚证”的人,若表现为高热、狂躁、声高气粗、咳嗽痰多等“实证”或体质偏实热者,就最好别吃,盲目进补可能加重病情。
科学服用中药保健品
像冬虫夏草这样,常被深加工、细加工的滋补品还有很多,比如燕窝、阿胶、人参、鹿茸等,商家将它们磨成粉、熬成膏、泡成酒、做成胶囊、配成口服液,再宣称“更好的效果”,搭配精美的包装,高价卖给消费者。对此,老百姓该如何看待和选择呢?
在专家看来,像是阿胶、人参等,砸碎、磨粉、制膏,做成更易吸收的制剂,加工本身是没问题的,也利于特殊体质的人吸收。但关键在于商家是否诚信,监管是否到位。因此,专家建议,消费者最好购买品质过关的滋补品自己进行加工,比如将人参切片泡酒;阿胶泡发,隔水蒸成液体;鹿茸研末,放小米粥内服用,都是不错的做法。