烈日炎炎下，各色冰冻饮料，各式冰激凌，的确是对味觉的诱惑。但假如冷饮吃得太快、太多，就会使胃肠道的温度急速下降，毛细血管收缩，引起消化功能下降，严重的还会导致痉挛性腹痛和寒冷性腹泻。专家指出，尤其是以下8类人群应当慎食冷饮：

　　第一，老人和幼儿。这两类人的体质较弱，在短时间内吃大量冷饮，容易出现口腔肌肉麻痹、痉挛，胃肠骤然受冷，会导致腹痛、腹泻。

　　第二，十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎以及消化不良的患者。这些病人的消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激胃肠黏膜，加重病情。

　　第三，龋齿、牙质过敏患者。这类病人吃冷饮会诱发牙痛。

　　第四，糖尿病患者。饮料中一般含有较多的糖分，会使病人血糖升高，加重病情。

　　第五，高血压、冠心病和动脉硬化患者。这类病人如果大量食用冷饮，会突然刺激胃肠道，使血管收缩、血压升高，从而加重病情，诱发脑溢血。

　　第六，咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎的患者。在冷饮的刺激下，这些患者的咽喉部炎症会加重或诱发咳嗽，或引起旧病复发。

　　第七，肾病患者。这类病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷饮，因为这些成分会加重肾小球过滤排毒的负担，同时可使浮肿症状更加严重。

　　第八，肥胖症患者。冷饮中含糖较多，多食会使身体更加肥胖，还容易诱发脂肪肝。

　　龙华医院内科教授周端指出，夏天出汗较多，为了及时补充水分，应该喝一些非冰冻的大麦茶、菊花茶，或者非冰冻的含盐饮料。这些饮料不但能清凉解暑，还不会伤及肠胃，有利于人体吸收。