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哪些食物可以用手指取食
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年05月18日    关注度:     【字体:
1. 生菜叶中包有食物者:如鴿鬆、蝦鬆、越南春捲...等等。如果不用手指取食反而更不方便,但需注意調味料以及沾醬等避免滴落桌上。

2. 蘆筍:可以手指轻巧拿住,再沾以沙拉或調味料直接送入口中,但是一次以一枝蘆筍為宜。

3. 培根肉:這裡指的是以油煎過,酥脆易碎者。若以刀叉取食將非常不方便,不但一切就碎,叉子更無法發揮功能,因此擅用你的手指罷!

4. 面包:面包一般都是用手撕著吃,一次最好別撕的太大,以一、兩口能吃完者為佳。國外鮮有人用刀叉切面包來吃,正如同國內沒有人用筷子夾饅頭吃是同样的道理。

5. 饼干:無論什么样的饼干,均可以大大方方的用手拿著吃,除非是你不小心把饼干掉進了咖啡中,非得用湯匙不可。

6. 煮玉米:面對眼前整枝玉米時不用猶豫,可以自然的用手拿起,或許先抹上一些奶油,然後一排一排的將其食盡。

7. 炸雞、薯條、洋芋片、漢堡等:大家都知道這些所謂的速食類一定是用手抓著吃,除非是這些食物上已經淋了太多的調味汁。

8. 小肉捲、點心等:這類食物往往會在雞尾酒會中出現,要知道主人一定早就想到客人如果一手拿酒杯,剩下的另一之手能拿的下什么样的食物。

9. 三明治:沒想到吧?三明治也是用手拿著吃,除非是三明治中間包了太多的內容,或是內容汁液飽和,不斷滲出來。

10. 帶柄之水果:如櫻桃、葡萄、草莓等,可以用手指轻轻掐住叶柄,然後一口一顆,吃的優雅自然。

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