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湖南查获8吨毒狗肉 暴露狗肉检疫隐患多
来源:健康时报网    更新时间:2017年01月03日    关注度:     【字体:

冬季来临,一些市民有吃狗肉的习惯。近日湖南经视大调查栏目曝光,湖南岳阳华容县出售的低价狗肉,都来自一个神秘的冻库,冻库里很多狗肉上都存在黑斑,而检测结果更令人心惊,这些狗肉均含有剧毒物质!

湖南查获八吨“毒狗肉”危害大

湖南岳阳华容县南门农贸大市场内,清晨七点开始不少狗肉已经摆在商户门口准备销售。调查发现其中部分狗肉都出自同一个冷库,而这个冷库内满满地堆放着冻狗,死狗,尽管冷库内气温非常低,却仍然传来阵阵让人作呕腐败气味,可见已存放多时。检验发现这些狗肉样品无一例外的含有剧毒物质氯化琥珀胆碱。

氯化琥珀胆碱曾被国家列为B级有机剧毒物,人体肌肉注射只需要0.02克就能致死,嫌疑人很可能是用这种剧毒物来毒杀偷狗,而这种有毒物质在网上却可以轻松获得,

正是因为这种“毒狗专用品”不加管制的泛滥,随着冬季到来,各地查获的毒狗案件中,氯化琥珀胆碱就成为了违法分子的重要武器。例如近日在湘潭侦破的一起毒狗案中,警方共查获近八吨含氯化琥珀胆碱的毒狗肉。

不法分子就是利用网上购买而来的专用弩以及剧毒物氯化琥珀胆碱,疯狂地进行违法盗狗,只需要几秒钟,身中毒镖的狗就会毙命。盗狗分子以每斤五六元的价格卖给商贩,商贩则可以将价格抬到二十元左右出售,正因为存在暴利空间,才让盗狗集团以及商家如此疯狂。

狗肉缺乏检疫标准食用隐患多

按规定,肉制品流向市场,必须携带动物检疫证明,可让人纳闷的是,然而长沙市场中竟没有一家商贩能够提供狗肉检疫证明。狗肉商贩称,现在市场上基本上都没有检疫票,狗都是自己从各地收过来的,而对于狗肉可能产生的问题,部分商贩也自有说辞。执法人员称,我国并没有一套完备的针对狗肉的检疫标准,屠宰狗肉就不存在存在检疫票一说,所以没有执法依据 。

早前饿了么外卖平台宣布下架所有狗肉产品说明中也表示,目前并未出台狗肉的屠宰检疫制度,市场上流通的大多数狗肉也产地不明,狗肉在缺乏检疫的情形下,极可能携带寄生虫、狂犬病病毒等致命有害物,因此存在较大食品安全风险。

食补狗肉易上火 高血压病人慎吃

除去检疫问题,想要吃狗肉进补的人还要小心,狗肉大补、燥热,民间称是“热毒”之物,易给大病虚弱的患者“火上浇油”。不恰当的进补方法不仅收不到预期的效果,有时还会损害健康。吃狗肉进补,对一些有高血压症状的病人更是“雪上加霜”,使病情加重。食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。

食补上火有很多表现方式,比如口苦、目赤、头晕、食欲下降、咽喉肿痛、眼结膜充血、眼睑上长针眼(医学上叫麦粒肿)、小便短赤、牙龈肿痛、口腔溃疡、疱疹(单纯性疱疹)等,一旦出现上述症状,应立即停止进补。(本文综合自经视大调查微信公众号、健康时报网)

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