上海福喜涉嫌违法生产经营 　5名责任人被控制　北京食药监仍在排查　本报微调查显示——

　　四成受访者 暂避洋快餐

　　“福喜问题肉事件”仍在继续发酵。昨日上海方面通报，经过初步调查，上海福喜涉嫌有组织实施违法生产经营行为。

　　截至今天上午，北京市食药监局对全市连锁餐饮企业肉制品的排查以及对涉事企业的调查，均在进行当中。

　　今天上午，《法制晚报》微调查结果显示，在100名受访者当中，有超4成人表示近期将避开洋快餐。不过在打算继续吃洋快餐的受访者中，有超5成人表示不惧肉类食品。

　　事件进展

　　多部门介入　查实5批次涉案食品

　　昨天，上海市政府新闻发言人徐威就上海福喜的调查情况表示，目前上海市公安局已介入对福喜案的调查。同时，上海市食药监局也对22家下游食品流通和快餐连锁企业进行紧急约谈。

　　目前上海市食药监局已经基本锁定主要涉案食品，分别为6月18日、30日用过期原料加工的麦乐鸡、烟熏风味肉饼及霉变牛肉加工的小牛排。初步调查查实了5批次问题产品，涉及麦乐鸡、迷你小牛排、烟熏风味肉饼、猪肉饼等共5108箱。

　　上海市食药监局还通报，初步查明，麦当劳、必胜客、汉堡王、棒约翰、德克士、7－11等连锁企业，以及中外运普菲斯冷冻仓储有限公司、上海昌优食品销售有限公司、上海真兴食品销售有限公司普陀分公司等9家企业使用了福喜公司的产品，目前已封存相关产品总计约100吨。

　　涉嫌违法生产经营　5名责任人被控制

　　据上海市食药监局和上海市公安局等部门成立的联合调查组透露，经对上海福喜食品有限公司关键岗位人员的传讯，以及对上海福喜原始记录进行分析，基本锁定了该公司的违法事实，初步认为上海福喜涉嫌有组织实施违法生产经营行为，5名相关责任人已被控制。

　　此前福喜集团在21日发表的声明中，将该事件归咎于“一起个体事件”。

　　《解放日报》报道称，在上海市食药监局检查现场，执法人员还发现了一份客户名单，涉及近150家客户，尽管这些客户未必都用了福喜的产品，但为谨慎起见，上海市食药监局已将该名单上传至国家食药监总局，要求在名单上的企业同时开展自我排查。

　　今天上午，国家食药监总局未对此进行回应。截至发稿，涉事餐企也未发布新的声明。

　　链接

　　《刑法》中多个法条都对生产、销售劣质食品的行为有罪名定义，如第140条“生产、销售伪劣产品罪”、第143条“生产、销售不符合安全标准的食品罪”、第144条“生产、销售有毒、有害食品罪”等，最高可判死刑。

　　市民反应　近几个月内 洋快餐应该较安全

　　“目前有促销活动，销售还算可以。”昨天傍晚，通州一家麦当劳餐厅的工作人员坦言，受福喜事件影响，该店最近的销售确实有所下降，但降幅并不大。

　　随后记者在一家肯德基店内看到，这里几乎坐满了前来就餐及乘凉的市民。“听说过它家原料有问题，但架不住女儿要吃啊。而且我觉得在现在这个当口儿，餐厅应该是比较安全的。”带着4岁的女儿在肯德基就餐的王女士说。

　　记者随机采访多名市民，发现他们普遍认为现阶段是洋快餐最安全的时期，“问题供货源头被堵住，新供货商肯定不敢玩猫腻，至少在近几个月内，这些洋快餐应该是比较让人放心的。”一名市民说。

　　不过，也有市民认为洋快餐没有尽到监督、检查原料是否合格的责任。“事情发生好几天了，这几家餐饮企业只为货品不全道过歉，至于原料有问题这回事根本就不提，难道我们之前可能吃进去的问题肉就这么算了？”市民胡女士说。