银杏叶来源于银杏科植物银杏的干燥叶，又名白果叶。其主要药用成分为银杏黄酮和银杏内脂，具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂的功效，用于淤血阻络胸痹心痛、中风偏瘫、肺虚咳嗽、高血脂症。《中国药典》2010年版对此药有收载，规定了其用法和用量及适应症，其用量为9至12克，煎服，对于有实邪者应忌用。

　　银杏叶生品内含有大量的银杏酸，银杏酸有毒，未经过加工和提取，其银杏酸含量相当高。银杏酸为水溶性成分，直接泡服可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏等毒副作用。因此银杏叶在使用时应煎服，通过高温煎煮能破坏其毒性成分银杏酸，而银杏黄铜和银杏内脂等有效物质不受影响。