为食品戴上安全“紧箍”

    建议人：市人大代表堵留柱

    建议背景——

    如今，食品安全问题已成为人们谈论的焦点。虽然国家在食品安全方面有立法，政府的相关部门也在实施相应的管理，但食品、食材方面的安全性始终令人质疑，各种添加剂、生长素、农医药物残留等让人困惑、甚至令人恐惧。如何为人们营造一个安全的饮食环境，这既是国家宏观管理的问题，也是地方政府加以格外重视的大事。

    代表建议——

    在国家立法规范食品安全管理的同时，也应充实地方专项管理的细则，出台一部符合实际，无论安全标准，还是安全管理的范围都高于国家标准的地方法规。应强化检索国内、国外已颁布实施的各类标准的宣传引导，加大力度告知经营者，该做什么！不该做什么！建立健全全社会各级主管部门及群众团体的联检联查、违法、违规信息举报制度，设立食品安全信息平台，持续动态监督检测披露制度，严惩违规者，重奖维权举报人。同时，还应严格市场准入，建立信用认定制度，凡进入各流通环节的食品、食材都要有食品安全认定证书或相关机构出示的检疫、检验证等。对未取得相关认证或检疫、检验、生产、销售各类食品的企业或个人，可依据国家食品安全法规和地方食品安全管理条例的规定，予以取缔或严厉处罚，涉嫌违法犯罪的追究刑事责任等。