英国医生指出，肥胖症问题远比艾滋病和猪流感严重。

    环球网健康频道4月17日讯 据BBC中文网4月16日报道，代表英国各地绝大多数医生的组织出面呼吁全社会应齐力应对肥胖症带来的健康威胁，并谴责伦敦奥运主办方允许麦当劳成为赞助商的决定。

    发起这次呼吁活动的是代表全英20多万包括家庭医生、儿科、外科、内科和精神科医生的皇家医学院及附属学院组织。

    发起人特别批评说，在即将举行的伦敦奥运会期间允许麦当劳这样的“不健康食品”供应商做广告是向公众发出一个“错误的信息”。

    肥胖冠欧洲

    数据显示，英国患有肥胖症的妇女平均体重在欧洲各国同类妇女间排行第一。

    这次“反肥胖”活动的组织者指出，有近四分之一的成年人可能患有肥胖症；另有预测说，半数英国儿童到2020年都会患有肥胖症或体重超常。

    皇家医学院的教授尼尔·道格拉斯爵士（Professor Sir Neil Douglas）表示：“这是英国的一大问题。这问题比艾滋病问题要严重得多，更远比猪流感严重。”

    少吃多锻炼

    医生们介绍说，保持身体健康，避免肥胖症的唯一办法就是严格控制饮食，真正做到少吃多锻炼。

    医生们特别强调说，不控制饮食的人，不论如何去锻炼也难以避免体重超常或肥胖症。

    专家们希望能通过更多的研究，发现如何才能更有效地说服公众注重饮食健康，他们将考虑饮食、锻炼、食品税收、广告作用，以及教育和医疗手段等各种有可能影响到人们生活方式的因素。

    专家们也将向政府卫生部门提出建议，其中可能会包括反对快餐连锁店赞助大型运动会，以及反对快餐店在学校附近营业。

    麦当劳 可口可乐

    医生的主要批评对象集中在诸如可口可乐和麦当劳等类似的高糖、高盐、高脂肪不健康饮食产品公司。

    他们认为允许上述公司在奥运会这样的体育盛会上作广告宣传，等于是对公众发出“错误的信息”。

    面对批评，麦当劳的发言人表示，“商业赞助是一届成功奥运会的关键”。

    不过，呼吁全民反对“肥胖症”活动的组织者说，“反肥胖”应该与“禁烟”受到同样重视，因为“很多年轻人就是受到商业广告的影响而养成了不良习惯”。

    垃圾食物并不是不能吃，偶尔放任一下自己的口欲，吃一些休闲零嘴或是快餐，当然无所谓啦！但要懂得平衡一下自己的营养素与热量，如果上一餐吃的食物较油、热量较高，下一餐就尽量选用水煮或是清蒸的方式料理，或是多加些蔬菜水果，来平衡油脂、增加维生素的摄取，懂得自己均衡调配饮食，就不用担心垃圾食物对您的体重与身体健康造成不良的影响了。

    一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。

    二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统（对肠胃有害）；3、易得溃疡和发炎。

    三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。

    四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。

    五、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

    六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养。

    七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。

    八、话梅蜜饯类食品（果脯）主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。

    九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）主要危害是：1、含奶油极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。

    十、烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）；2、1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

来源：环球网