新华网云南频道9月11日电(记者 李倩)8月19日,6名顾客在昆明市东川区味永佳酒楼喝酒吃饭,第二天却出现视觉模糊、头晕等不适症状,后经昆明红会医院收治诊断为甲醇中毒。为避免类似事件再次发生,东川区相关部门采取横向到边、纵向到底、不留空白等方式,从生产、流通、消费等渠道,对辖区内的餐饮单位进行了散装白酒的专项检查,深挖源头,严厉打击。
9月10日下午,东川区政府办副主任、新闻发言人刘宇通报,针对味永佳酒楼发生的事故,调查组进行了细致调查。经查,该酒楼的一名服务员误将类似白酒的新型复合燃料打给顾客喝,而这种燃料平时是餐馆用于炒菜的,其主要成分为添加剂、甲醇、水,甲醇的含量占到80%以上。此外,经查,这名服务员年仅15岁,到该酒楼工作才3个月。
目前,东川区卫生、工商、质监等部门已对这家酒楼给予查封停业整顿和经济处罚等处理;酒楼使用童工的情况已交由相关部门核查,并将依据相关法律进行处置。中毒的6名顾客经过及时救治,已有3人出院,还有两人在眼科等科室、一人在重症监护室继续接受治疗。
“从这件事情可以吸取的教训是,在食品安全的监管中,除了加大对食品的监管,还要引导企业加强对非食品但存在一定风险的物质的管理及员工的管理。”东川区食品药品监督管理局局长何劲东说。
记者采访了解到,目前,东川区相关部门已出动了执法近200人次,对城区和8个乡镇214户餐饮单位(包括夜市摊)进行了散装白酒专项检查,检查散装白酒经营户143户次,对17户未能提供批次检验报告的散装白酒经营户的9011公斤白酒进行了封存。
何劲东表示,相关部门将继续从生产、流通、消费各种渠道严查辖区内的散装白酒,酒楼必须具有齐全的白酒进货手续并为证照齐全者才可开展经营活动。(完) (本文来源:新华网 )