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苗栗婆媳中毒 微生物检测豆干也未检出肉毒杆菌
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年05月13日    关注度:     【字体:
    中新网5月13日电据台湾《联合晚报》报道,台湾苗栗婆媳中毒案,桃园县卫生局13日中午表示,“卫生署”采自患者家中及工厂检体,经肉毒杆菌毒素检验、细菌培养检验分析,结果均未检出肉毒杆菌。

  桃园县卫生局指出,该肉毒杆菌中毒案,为让产品品质、消费者消除心中疑虑,所检验产品、真空包装相关产品一并进行销毁,业者亦积极配合卫生局辅导改善制程,符合食品卫生规范。

  此前,苗栗婆媳感染肉毒杆菌中毒案,经动物实验结果显示豆干等物都没有肉毒杆菌,但仍要进一步微生物检验,结果则需要两到三个星期才会出炉,连日来桃园大溪豆干业者陷入豆干风暴当中,知名大房豆干光是岛内营业损失就达上千万元(新台币,下同),预估再等二个星期,大溪所有业者损失恐达亿元以上,建议卫生部门必须要找出方法,重拾消费者信心。


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