本报8月11日讯 11日记者获悉，青岛市5月份启动为期6个月的卫生监督执法“蓝盾行动”以来，共监督检查各类餐饮单位10000余户次，立案查处违法行为380余起，罚款金额30余万元，59家餐饮企业因卫生不合格被吊销卫生许可证及取缔。

    据了解，为了保障在青举办的各项重大节庆会议活动和第十一届全运会在青岛举办项目的餐饮安全，青岛启动了“蓝盾行动”，对全市餐饮卫生、公共场所卫生、生活饮用水卫生等开展专项整治。开展了全市餐饮消费环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、夏季预防食物中毒、餐饮卫生旅游服务质量月等专项整治行动。3个月来，共监督检查各类餐饮单位10000余户次，立案查处违法行为380余起，罚款金额30余万元，依法对存在卫生问题的单位进行限期整改，吊销卫生许可证及取缔单位59家，有效预防和控制了集体食物中毒事件的发生。

    目前，全市卫生监督机构正在全力以赴为2009中国青岛国际海洋节、2009中国青岛蓝色经济国际高峰论坛等重大活动做好餐饮卫生安全保障工作。