为保障江门高考、中考期间学生的食品和饮用水卫生安全，预防传染病发生，市卫生局与教育局组成联合检查组，于5月26-27日对江门（四市三区）的高考、中考考场的食品和饮用水进行专项卫生监督检查，共检查学校18间。蒋耀琪所长助理、关志德、杨家慧科长、雷树德副科长等人参加了检查督导工作。

    从检查情况来看，各学校对高考、中考期间的食品卫生非常重视，学校食堂总体卫生状况良好，能严格执行食品原料采购索证索票等卫生管理制度，生产加工、销售食品都能按规范操作进行，做好食品留样工作。但督导检查也发现一些问题，个别学校没有对饮用水的监测资料索证，台帐记录不齐全，督导检查人员要求相关学校立即进行整改。

    督导检查人员提醒学校要做好考生的食品安全教育工作，尽量不要到校外无证餐饮店、食品摊档就餐。此外，高考、中考期间要做好预防甲型H1N1流感工作。   (中国江门)