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少林推暖茶对抗王老吉凉茶 少林更适合北方人
来源:中国食品监督网    更新时间:2008年12月22日    关注度:     【字体:
   近来世人诟以“市场化”、“世俗化”的深山古寺少林寺,又向“众生”迈进了一步。昨日,少林寺监院、少林药局主要负责人释延琳法师向记者坦言,传说中的少林医院,少林养生功能型饮品等确实在运作中,最快的是茶疗系列,部分产品生产“准”字已获批,明年开春应该就会推出。

    在释延琳的手中,根据少林寺古方记载配制出的膏、方、散等制品已有几十种,获得保健品或食品生产批号的也有30多种。其中,由少林寺古36堂口之茶堂口传承下来的茶疗制品占据了相当比例。

    从释延琳展示给记者的有关部门批复材料中可以看到,少林药局方面已经获批的茶制品中,包括了灵芝桂圆暖茶、紫苏干姜颗粒、银花菊花茶等。

    “这个暖茶,其实就是和南方习惯喝的那种凉茶刚好相对。”释延琳说,南方一般气温偏高,他们习惯喝凉茶,现在王老吉、和其正等把凉茶做成饮料,在北方推广,“其实,我们北方人需要喝的不是这种凉茶,而是温热凉补的暖茶”。

    在释延琳看来,有了这种更适合北方人、疗效更好的功能性饮料,王老吉等南方凉茶品牌一家独大的情况会得到遏制。

    “我们排斥那种广告铺天盖地的产品,和他们因缘的可能很难到。”释延琳说,他们认为产品要靠的是口碑,而不是广告。有做广告的那些钱,还不如做些慈善事业。

    对于备受关注的少林医院,释延琳说,地址已初步选好,规划报上去有半年了,“就等审批了,如果能顺利通过,最迟后年,医院就能对众生开张”。释延琳解释说,少林寺只是在走少林寺自己的路,用自己的方式弘扬少林的禅医武文化。

    《河南商报》供稿
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