没卖完的月饼怎么办？目前尚无有效监管，下架月饼最终去向全凭商家良心

昨日，杨家坪某商场，模特走秀促销。首席记者 钟志兵

　　重庆商报讯 过了中秋日，月饼就从金贵变得无人问津了。昨日，商报记者在各大超市看到，如298元的盒装月饼，现价25元。中秋盒装月饼大多1~3折甩卖，上演最后的疯狂。但如此疯狂的促销也难保月饼被市场完全消化，那些剩下来的月饼，流向何方一直是大家想弄清楚的。业内人士称，对此目前并无有效监管，下架月饼最终去向全凭商家的良心。

　　盒装月饼大多1～3折促销

　　“晟盈礼盒月饼原价298元，现价25元，金苹果欧尚礼盒月饼原价988元，现只要160元，1128元的万利园盒装月饼，现在只卖220元。”昨日，在杨家坪瑞成商都中庭，专门开辟出盒装月饼特价销售区，销售人员正扯着嗓门向市民兜售月饼。

　　对于商家的折扣力度，市民显示了极大的热情。张小姐一次性购买了6盒现价为25元的礼盒月饼，准备分送给闺密。她表示，该礼盒月饼包装比较上档次，同时售价还不到原价的1/10，非常值得入手。

　　销售人员称，“这两天，很多市民都是一次性就购买四五盒。”她说，2天前做的礼盒折扣活动都是6~7折，现在盒装月饼1~3折促销，所以市民消费热情很高。

　　相对于盒装月饼的火爆清仓，散装月饼的折扣力度就略显低调，多为7~8折。记者在杨家坪新世纪超市看到，如宣威火腿月饼，原价46元/斤，现价40元/斤，云腿月饼13.9元/个，现价9.8/个。

　　记者走访各大超市、饼屋发现，各种散装、盒装月饼纷纷打折，且存货都不多，如蛋黄莲蓉类月饼，更是难觅踪迹。据了解，超市盒装月饼以及饼屋散装、盒装月饼于昨晚下架，超市散装月饼还将售卖，直至销售完毕。

　　零售量与去年相比降两成

　　虽然月饼销售火爆，但多数超市、饼屋销售人员都表示，月饼零售量与去年同期相比下降约两成。从事多年月饼销售工作的吴女士告诉商报记者，主要有两个原因。首先，月饼市场竞争大，市场上不仅有超市月饼，还有本土、外地饼屋月饼，而洋品牌月饼，如星巴克、哈根达斯等也来分流市场，使得消费者选择面更多。其次，企业越来越注重福利，现在不管是大、小企业，几乎都会为员工准备一盒月饼。所以，这使得购买月饼的人减少。

　　中华养生科研总会重庆分会会长席国辉认为，除了上述两个原因外，市民消费观念也改变了。市面上的多数月饼，都为高糖高脂产品，现在消费者越来越注重健康养生，不少人改送水果、茶叶等产品。

　　下架月饼去往何处？全凭良心

　　“下架后的月饼将流向何处？”成为市民最为关心的话题。海逸酒店公关经理王黎旎称，如还有剩余月饼，酒店将集体回收，再发给员工作为福利。沁园、华生园等饼屋以及多家星级酒店都纷纷表示，下架月饼都将返作员工福利。

　　据业内人士透露， 知名企业回收月饼后，确实会返给员工作为福利。但也有一些不知名或规模小的厂商，出于节约成本等考虑，或将回收月饼包装盒，用于明年二次销售。该人士表示，月饼作为季节性食品，出现存货是必然情况，目前针对下架月饼尚无有效监管。所以，下架月饼最终去向，全凭商家良心。（商报记者 侯佳）

　　餐桌

　　超市日卖千斤鱼 销量是平常4倍

　　重庆商报讯 记者昨日走访了重庆永辉超市、中百仓储超市、新世界百货超市等各大超市，发现散装月饼区和水产区成为销售最旺的两大区域。但不同的是，散装月饼区因降价才人气旺，水产区则是因节日的正常需求，而一家超市鱼的销量是平常的4倍多，预计昨日一天就能卖出超千斤鱼。

　　麻饼因降价买的人才多

　　走进各大超市，散装月饼区都是在最靠近入口的位置。除了位置显眼，散装月饼的价格也很“入眼”。原价19.8元/筒的凯丰椒盐麻饼，现价10元/筒；由冠生园食品公司生产的新冠麻饼，原价17元/筒，现价5元/筒。原价19.8元/斤的港马村散装月饼，现价8元/斤；原价32.8元/斤的五谷利鸿月饼，现价13.8元/斤，降幅也达到了60%。

　　“今天算是月饼麻饼销售季的最后一天，今天都卖不出去，中秋节一过就更不好卖了。”冠生园食品公司促销人员告诉商报记者。同时该人员还表示，就半天时间，5元区的麻饼已经卖出了预计销售量的三分之二。消费者也纷纷表示：“主要是因为价格便宜才买。”

　　水产品销量是平日的4倍

　　在各大超市现场，水产区总是排着两条长队，一边是选鱼队伍，另一边是等待杀鱼的队伍。“今天从开门营业到现在两个半小时时间，就卖了400多斤鱼，是平时的4倍之多。预计今天一天能破千斤。”南坪新世纪百货超市工作人员告诉商报记者。

　　记者在现场观察发现，选择购买花鲢和丁桂鱼的消费者最多，其中花鲢价格为7.58元/斤，丁桂鱼10.8元/斤。超市工作人员在接受商报记者采访时表示：“我们根据超市平时鱼类销量观察发现，花鲢和丁桂鱼销售最好，所以特地在中秋节这天把这两个品种的鱼做特价，每斤价格比平时少2元钱左右。”

　　除了鱼类销售旺盛之外，鲜虾、牛蛙、螃蟹等水产品在中秋节这天同样受到消费者青睐。（商报记者 熊希）

　　服饰

　　上半年卖不动 商场如今“小节大做”

　　商场折扣力度堪比上半年，业内人士称其实增收不增利

　　重庆商报讯 中秋节小长假首日，记者走访主城部分大型百货及购物中心了解到，除了月饼疯狂促销以外，一些百货店内，包括服饰、首饰等，几乎卖场内所有商品均在打折促销，其力度堪比上半年。

　　罕见 全场商品参与促销

　　昨日上午，商报记者在沙坪坝重百看到，中秋节小长假三天，该商场内包括黄金珠宝、百货服饰、鞋包、超市、电器等全场商品均参与折扣，其中，流行服饰、家居寝用、鞋包3折起。

　　“我们的活动13日就启动了，将一直持续到22日。”昨日，大渡口新世纪的相关负责人介绍，该商场内秋装已经全面上市，而流行服饰、寝用童装单柜满200元省100、80、60元；而9月20日~22日，珠宝类满100元省25元；日化类满200元省40元；钟表类满100元省25元。“往年一般是部分换季产品打折，像今年这样全场折扣的情况很少。”某大型百货高层表示。

　　看点 服装优惠力度最大

　　记者发现，今年中秋节百货促销，服装优惠力度最大。“1~7楼男女服饰单柜满200元省80、60、40元；满500元起赠5级好礼。”沙坪坝凯瑞商都相关人士介绍，至9月25日，全场秋冬服饰享5折优惠；而至9月22日，欧时力、FIVEPLUS等秋冬装联合特卖会，全场服饰3~5折。位于沙坪坝的煌华·新纪元购物中心部分服饰品牌更是推出了1折的优惠。

　　较场口日月光中心人士介绍，时尚服饰品牌大型联合促销活动，全场低至3折起。而在重百临江商场，夏季商品最后出清2折起。

　　原因 只为拉动下半年业绩

　　据业内人士分析，一般而言，中秋节是家人团圆的节日，并非传统促销大节，而今年，之所以许多商场将其“小节大做”，无非是鉴于上半年传统零售业整体业绩持续低迷，想创造消费热点吸引客流，拉动下半年销售。

　　重庆零售商协会相关人士则告诉记者，其实，大幅度的促销，对于企业而言是增收不增利，基本上商家和商场都不会亏本，好则赚点，坏则持平，但依靠低价促销吸引客流的做法，并非发展的长久之计。

　　该人士分析，虽然今年的打折促销力度比往年更大，持续时间更长，但收到的效果并不是很理想，如今，打折促销对消费者的吸引力越来越低。而据相关的统计数据显示，今年上半年，除了网络零售实现销售额8798亿元，比去年同比增长79.8%外，其他实体店都跌到了双位数边缘及以下。 （商报记者 刘渝畅）

　　（重庆商报 侯佳）