中秋将至,月饼却“遇冷”。据报道,严控“三公”消费使其销售量价齐跌,不少企业接到的订单比往年减少三四成,利润下跌甚至高达五成。价格方面,也以200元以下的盒装月饼以及散装中低档月饼最为畅销,高档月饼大幅减少,“天价月饼”甚至难觅踪迹。上游的原材料供应企业、包装企业以及下游的销售企业也大受影响。
然而去年之前,高档月饼可谓风光无限。月饼包装越来越豪华,价格越来越高昂,甚至出现附送金银珠宝的“天价月饼”。不仅是月饼,高档白酒业、高端餐饮业都有类似现象。
但是,在狠刹“三公”消费之后,一些高档白酒价格下跌、库存上升,甚至面临经营困难;不少高端餐饮门店或者关门歇业,或者转型图存。
“天价月饼”遇冷,可以说是一件好事。一方面彰显了狠刹“三公”消费的决心及成效,有利于廉政建设;另一方面,月饼也将从礼品回归消费品本质,整个行业得以祛除虚火、回归理性,走上健康发展之路。
如今在泡沫破裂、回归本质的过程中,行业本身所承受的伤害,以及经济社会资源的浪费都不容忽视。值得反思的是,当“天价月饼”已经明显偏离了理性轨道,在舆论持续多年“喊打”的情况下,为什么没能阻止它“信马由缰”的步伐,最终越走越远,虚火旺盛、泡沫巨大?
在高端礼品市场上,对“三公”消费者而言,首先花费的是公款,不用自掏腰包的钱就不会心疼,因此价格不敏感,多高都承受得起。其次是只锁定少数高端品牌。送礼也有潜规则,每种礼品都有一些“约定俗成”的品牌,不属此列者不但赠者自觉拿不出手,受者也可能为此愠怒,反而坏事。所以,不入“约定俗成”品牌之列者,即使再物美价廉也乏人问津。最后,礼品赠受双方都慷公家之慨,久而久之效仿者众,潜规则日益风行。几种因素形成合力,促成了“天价月饼”等高级礼品多年来的“信马由缰”。可见,在“三公”消费领域,一般意义上的市场是失灵的。
如果舆论压力能够促使政府部门开展相关调查,追究责任,促使严控“三公”消费的措施切实贯彻,那么“天价月饼”和“天价白酒”就不可能在非理性的道路上走得那么远。
摘编自《解放日报》9月13日文/封寿炎