今年4月，广东省组织开展了大米质量安全摸查工作，摸查结果日前已经向社会公布。本省各地食品安全监管部门也加强了对辖区内大米生产、流通、餐饮等环节大米进行抽检。截至5月22日，省食安办共收到10个地市上报大米镉含量抽检数据，其中广州等8个地市有不合格批次，茂名、潮州等2个地市全部合格。昨日，省食安办将大米镉含量抽检不合格名单予以公布。

　　广州抽检批次最多

　　省食安办要求各地对抽检中发现的问题及时追踪，对不合格大米就地封存，切实做好后续处置工作，依法从严查处粮食质量安全案件，严厉打击粮食质量安全违法犯罪行为。

　　据通报，广州是抽检批次最多的，共抽检815批次，从中检出73个镉含量实测值不达标的大米和排粉、米粉等米制品样本，生产企业分布于广东、湖南、广西、江西等多地，而这些5公斤至50公斤包装的大米产品，或标称原料的大米，原料产地也相当繁杂，分别来自湖南、广西、江西等地，或省内的台山、韶关、佛山、清远、惠州等地，其中又以湖南益阳、湖南攸县等最为多见。

　　大米镉超标最高近6倍

　　按食品安全标准规定，大米及米制品的镉检测标准值应当≤0.2mg/kg。从通报的120个抽检大米及米制品情况看，镉实测值多为0.21~1.12mg/kg。其中，在广州市海珠区瑞宝启兴粮店检获的、由广东省清远市清城区石角粮食管理所粮食加工厂生产、商标为“金凤”的15kg/袋“连州油粘米”，镉实测值达1.12mg/kg，超标近6倍。（记者何雪华 通讯员粤食安）

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