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“长寿”汉堡:麦当劳的汉堡到底能“活”多久(2)
来源:中国食品科技网    更新时间:2013年04月27日    关注度:     【字体:

  报道称,这个“古董”三明治没有一点发霉的迹象,甚至没有奇怪的气味,这全是防腐剂的功劳。

  以下是麦当劳不想让你知道的一些秘密:

  秘密之一:市场目标是儿童

  为了赢得终身客户,麦当劳将儿童定位其市场目标,并因此遭到批评。事实上,在2004年《时代杂志》上发表一篇名为《超重的我》的文章之后,针对麦当劳的批评愈演愈烈,但这家公司仍然保持市场定位为儿童的计划,而且计划范围还在扩大。据估算,麦当劳每年派发的玩具就有15亿之多。

  秘密之二:被指控对雨林破坏负有责任

  2006年,绿色空间组织指控麦当劳对雨林破坏负有责任,因其使用雨林中的大豆来喂养鸡群。然而,此事件之后,绿色空间组织又和麦当劳合作,共同致力于中止其它森林采伐地区的大豆贸易工作。

  秘密之三:麦当劳的一位连锁加盟经营者被指控剥削员工

  一位连锁加盟经营人离开了麦当劳公司,因为他被指控剥削兼职学生,支付的工资和提供的住宿条件均低于最低标准。

  秘密之四:咖啡致病

  麦当劳最令人津津乐道的丑闻之一,就是1992年公司面临的一场官司。79岁的斯黛拉·里贝克在喝了麦当劳的咖啡之后,被诊断为三级烧伤。法官最终判决斯黛拉获得损失费总计50万美元,但这起官司并没有终结麦当劳不断卷入类似官司的命运。

  秘密之五:麦当劳的销售额大不如前

  去年八月,麦当劳声称自2003年开始,其销售额就在持续下滑。除了有税收增加的原因,也包括McBites这种新菜单的出炉,麦当劳一直处于苦苦挣扎的状态。

  秘密之六:曾被指控使用中国过期鸡肉

  中国国家电视台曾于2012年指控麦当劳使用过期鸡肉。

  秘密之七:麦当劳拒绝参与儿童肥胖指数评估

  麦当劳曾受到指控,称其是儿童肥胖现象的主要原因之一,而麦当劳公司也拒绝对自己给儿童体重施加的影响进行评估。

  秘密之八:员工在圣诞节也要工作

  近年来,麦当劳要求连锁加盟人在圣诞节也开业销售。除此之外,公司所有的餐厅员工并未收到去年的假日加班费。

  秘密之九:麦当劳的燕麦粥对健康没有益处

  为了让自己的菜单看上去更有营养,麦当劳在早餐时段推出了一款燕麦粥。但据《纽约时报》报道,这种燕麦粥并没有宣传得那么健康。

  秘密之十:部分产品太令人失望

  麦当劳的一些明星产品已经失去了自己的吸引力。最让人失望的是其选择忽视食品包装对环境的影响力。三明治竟然有两个泡沫包装盒。其中一个里面放生菜和番茄,另一个放汉堡包。这样包装的目的是将蔬菜保持在较低的温度,而让汉堡包保持在较热的温度。但是即使是有着浓密头发,唱着小调的杰森·亚历山大都不再保存三明治了,麦当劳还是我行我素。

  秘密之十一:管理者和员工的薪酬相差巨大

  麦当劳管理者和员工的薪酬差距在最近10年内增长了一倍。员工正试图通过罢工行动来改变这一现状,获得更高的工资。


 

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