中国监管部门发出紧急通知，要求9月14日之前生产的所有奶制品全部从商店下架检测，这是政府迄今为止为保护消费者免受含三聚氰胺牛奶损害所采取的最大规模的行动。

      9月14日之前生产的所有奶制品全部下架检测自9月份发现市场上的奶制品普遍混入了有毒的三聚氰胺成份以来，中国政府竭力试图恢复消费者对中国食品供应安全的信心。

      据卫生部门公布的数字，含三聚氰胺成份的婴儿配方奶粉已导致中国至少3名儿童死亡，数万名儿童患病。

      中国官方媒体周二公布了召回通知，称这是由国家质检总局牵头、六部委联合下发的。

      广告新华社和中央电视台说，生产商现在必须对9月14日之前生产的每个批次的液态奶、奶粉和婴儿配方奶粉进行检测，确保其中的三聚氰胺不超过国家最新规定的安全标准。通过检测的产品可以重新上架销售。

      不清楚中国为什么会在毒奶粉事件曝光一个多月后突然开始大规模召回。政府之前曾两次下令进行范围比较有限的召回，一次是奶粉，一次是液态奶。这次召回是否包括进口产品也不清楚。周二质检总局和卫生部发言人的电话均无人接听。

      毒奶粉事件严重损害了中国消费者对政府保护食品供应安全能力的信心。为恢复市场信任，政府撤换了相关官员，逮捕了数十位相关责任人，并向奶制品企业派出数千名驻厂监督检查人员。