2斤肉馅、5块蛋糕、几听啤酒、1斤蔬菜……这些超市中最常见的食品，成了一些人向商家要求赔偿、并以此获利的目标。

　　这样的人，现在已经有了一个专门的称呼——“职业购买人”。

　　记者近日从工商部门获悉，“职业购买人”几乎人手一本食品安全法规，整天泡在超市里，一旦发现食品存在过期、标签不规范等问题，他们便立刻冲上去把“猎物”买下来。

　　他们与上世纪90年代出现的以王海为代表的“职业打假人”目标不同，却有着殊途同归的获利路径。区别在于：王海们的目标为假货，对准的往往是重视声誉的品牌厂商，获得索赔经常是通过法院诉讼完成。而“职业购买人”专门买存在问题的食品，不希望通过耗时费力的法院诉讼求得赔偿，他们的目的简单明确：“超市经营者，你摊上事儿了！”

　　案例

　　他们随身带着《食品安全法》

　　讲述人：通州工商分局梨园工商所工作人员赵云莲

　　近期，辖区数个超市连续发生这类投诉和举报。我在所里负责经济案件查处，印象最深的是一位东北口音的30多岁男子孙某(化名)。去年他从某大超市购买了几听国外品牌的啤酒，到工商所来投诉商家。原因是啤酒的中文标签上没有标明“贮存条件”。

　　一般商家和消费者都知道，进口商品须有中文标签，可是中文标签上应该有哪些内容，却不是十分清楚。而孙某掏出一厚本浅黄色的法律法规读本，书上已被各种彩色笔标注得花花绿绿。孙某翻到《食品安全法》一章，指着上面的条款说，第42条明确了预包装食品上的标签应当标明9类事项，其中第6项就是“贮存条件”。因此，超市销售的进口啤酒中文标签上没有标明“贮存条件”，违反了我国《食品安全法》。

　　孙某是典型的“职业购买人”，一本书、一杯水、一个录音笔，他就能在工商所“反客为主”，对法律法规的熟悉程度让常年办案的工商人员都为之惊叹。

　　根据孙某的投诉，工商局按照程序专程到进出口检验检疫局去进行调查取证，最终的结论是进口食品也须符合我国的《食品安全法》，孙某确实抓到了商家的“毛病”。最终，商家因违规被处罚5万元，而孙某也获得了2倍的赔偿。

　　其实，像孙某这样的“职业购买人”还有不少。他们整天在超市里转悠，查找超市中可能涉及违法违规的“硬伤”，他们丝毫不怕经营者认出来，相反还希望商家熟悉他们，了解他们的办事方式。因为只有这样，下次发现问题时，他们就不用再投诉或举报，很快就能和商家达成协议，拿到现金“赔偿”。

　　从某种意义上说，“职业购买人”不仅普及了法律法规，也促进了商家规范和守法经营。

声音

　　超市时常遭遇过度求偿

　　“动不动就提出10倍的赔偿金，或者非说食物有异味，变质了……”一家超市负责人则向记者大吐苦水：“我们时常会遭遇过度求偿的情况。”

　　昨天，通州工商分局消保科负责人告诉记者， 仅去年一年，就接到了来自“职业购买人”的40多起消费申诉和30多起举报。其中，一上来就亮明“职业购买人”身份的有近20人。而在房山工商分局，一位工商干部说：“有些人平均一两个月就见几次面。”

　　记者了解到，“职业购买人”中很多都是超市原来的促销导购人员，对超市情况非常了解。而最让超市等经营者叫苦的是，一些“职业购买人”经常提出过度求偿的要求，涉嫌干扰超市正常的经营秩序。