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荣耀责任品质使命 四大协会寄语中国“四大名酒”
来源:经济参考网    更新时间:2012年12月28日    关注度:     【字体:

 中国的文化有多久,中国的白酒就能走多远。为纪念中国四大名酒评选60周年,2012年12月底,“四大名酒,荣耀60”名酒价值与中华文明高峰论坛在北京人民大会堂举行。来自中国商业联合会、中国酒业协会、中国食品工业协会、中国酒业流通协会的代表高度评价了茅台、西凤、泸州老窖、汾酒四大名酒在过去60年对中国白酒工业的贡献,同时表示在白酒行业面临机遇和挑战之时,以四大名酒为首的中国名酒企业,将作为行业标杆和骨干力量,肩负起中国白酒行业健康发展的时代重任。 

  1952年,新中国首届全国评酒会在北京召开。当时我国酿酒工业尚处于整顿恢复阶段,国家除接收少数官僚资本家企业外,大多数酒类生产由私人经营,由国家专卖局对全国酒类生产进行管理。本届评酒会共收集全国白酒、黄酒、果酒、葡萄酒酒样103种,最后评选出全国名酒八种,其中白酒四种,即茅台、西凤、泸州老窖、汾酒,后统称为中国“四大名酒”。这一评选结果对提高行业质量水平和企业质量意识起到重要作用,奠定了中国白酒行业发展的基础与格局。 

  中国商业联合会名誉会长何济海表示,60年前,茅台、西凤、泸州老窖、汾酒在首届全国评酒会脱颖而出,担当起引领白酒行业发展的光荣使命。60年后,四大名酒风采依旧,更添荣耀。回顾往昔,四大名酒代表了中国白酒行业的先进技术工艺、产销规模和平台权威的最高水平,展望未来,期待以茅台、西凤、泸州老窖、汾酒为首的中国名酒企业能够树立信心,强化意识,主动承担起中国白酒业发展的使命,引领中国白酒早日登上国际主流舞台。主动承担历史责任和社会责任,将名酒的历史荣耀和品牌的价值发扬光大。 

  中国酒业协会理事长王延才认为,以茅台、西凤、泸州老窖、汾酒为首的中国名酒企业为发展民族工业,树立民族品牌的宏伟目标做出了巨大的贡献。中国白酒行业目前正处结构调整,加快转变的关键节点,中国四大名酒企业在继承品牌传统、发挥文化底蕴、认真研究消费需求变化、提高有效供给水平,持续地加强自主创新能力的建设、加强酿造营销过程中现在高新技术的应用、积极倡导健康、理性、新型的酒文化、塑造和谐文明的白酒行业形象、带头发展循环经济,推进节能减排,建设低碳、绿色、现代化的酿酒工业体系等方面做出了表率作用,期待他们未来能够带领中国白酒企业在全球市场创造新的辉煌。 

  中国食品工业协会白酒专业委员会的常务副会长兼秘书长马勇说,统计数据表明,中国已有上万家白酒企业年销售额四千亿,已成为民族产业中举足轻重的的行业,支撑这个庞大民族传统产业基础的是中国四大名酒,八大名酒,十三大名酒和十七大名酒。60年风雨历程,茅台、西凤、泸州老窖、汾酒四家金牌企业已成长为中国白酒行业的四个巨人。不管是处于高速发展的道路上,还是处于徘徊调整的低谷当中,四大名酒无一不把质量视作生命,无一不把工艺、技术、科技这方面的传承和创新作为企业的灵魂,这是非常值得令人骄傲的。因为稳定的质量和独特的风格,四大名酒已成为广大消费者和社会公众心目中名副其实的四块金牌。面对国际化带来的机遇和挑战,期待以茅台、西凤、泸州老窖、汾酒为首的中国名酒军团,带领中国白酒行业走向下一个60年的辉煌。 

  中国酒类流通协会常务副会长兼秘书长刘员表示,以四大名酒为代表的中国名酒,已成为中国白酒行业发展的一面旗帜。60年来,白酒行业由弱小到强大,由落后到领先。今天,它正在阔步迈向世界舞台的中央,让全世界领略到中国的“酒魂”,陶醉于中国的“味道”,震撼于“国酒”的风范,让“中国红”成为世界酒业中最炫目的色彩。只有民族的,才是世界的,这注定了中国白酒拥有无限宽广的未来天地。伴随着世界瞩目中国,中国走向世界的过程,中国白酒必将实现崭新跨越,为华夏民族赢得荣耀。 

  据悉,“四大名酒,荣耀60”名酒价值与中华文明高峰论坛由中国商业联合会、中国酒类流通协会、华夏酒报主办。来自全国各省市区酒业管理部门、行业协会、名优酒类生产企业、优秀经销商、营销咨询界的代表近千人汇聚人民大会堂金色大厅。与会嘉宾就“中国名酒的社会责任和中国名酒的文明进程”等话题进行了精彩的互动发言,并就“企业的公民意识和中国名酒的世界化进程”进行了广泛而深入的探讨。会议结束时,《华夏酒报》总编辑秦书尧与四大名酒企业领导人共同发布了《四大名酒北京宣言》,号召名酒企业将责任意识全面贯穿到生产经营当中,展示文化底蕴,彰显行业活力,为中国白酒行业的健康持续发展做出积极贡献。

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