今年前10月，四川食品行业实现主营业务收入4211.54亿元，同比增长16.42%，跃居全国第三。其中，全省规模以上白酒实现主营业务收入1306.57亿元，同比增长22.99%，稳居全国第一。
“四川有效实现了食品监管同促进产业发展的结合，取得了显著成效。”11月30日，在实地考察了食品生产企业、查阅资料、听取汇报后，国务院食品安全督查组一行充分肯定了四川食品安全监管工作，并对我省多项食品安全的创新举措给予肯定。
食品行业的快速发展，得益于省委、省政府对食品安全的有效监管。据了解，今年以来，我省食品安全工作在强化监管机制、推进专项治理、保障重要节点、应对突发事件、构建诚信体系、加强正面引导等方面取得明显成效，全省没有发生一起食品安全重大事故，一般事故较去年同期大幅下降，有效保障了人民饮食安全和促进了食品产业的健康快速发展。
省食安办提供的数据显示，截至10月底，全省共有规模以上食品工业企业1934户，同比增长115户；实现主营业务收入4211.54亿元，同比增长16.42%；实现利税729.81亿元，同比增长31.32%，跃居全国第三位。其中，全省规模以上白酒实现主营业务收入1306.57亿元，同比增长22.99%；实现利税365.47亿元，同比增长41.66%，占全国白酒的1/3，稳居全国第一。在食品安全工作的全力护航下，四川食品产业正由大变强。
