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市民吉之岛买黑米越洗越黑? 回应:正规进货严格把关
来源:中国食品监督网    更新时间:2012年08月15日    关注度:     【字体:

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  ■漫画:王云涛

  有市民怀疑买到假冒产品,工商部门介入调查

  “在吉之岛买的黑米,洗了六七次,淘米水还是黑乎乎的。”近日,市民林小姐在广州白云区5号停机坪广场的吉之岛超市购买了一袋“科誉营养黑米王”。当回家后准备煮食时,她却发现该袋黑米淘洗多次后仍能洗出黑水,且注意到米粒出现黑壳白心的情况。

  林小姐怀疑自己买到了假冒黑米,向吉之岛超市投诉。对方却回应称商品没有质量问题。工商部门已将超市内正出售的黑米进行取样鉴定,目前正在调查中。

  ●投诉淘洗六七次仍洗出黑水

  7月28日,林小姐在白云区5号停机坪广场的吉之岛店购物,因为觉得吃黑米有益健康,她购买了一袋“科誉营养黑米王”。当晚林小姐回家将米袋打开,淘洗了几遍就拿去煮食。

  “第一次淘米是我们年轻人,所以就没怎么注意。”林小姐说,“但第二次是家里的老人来淘米,老人一看就看出问题了。”

  在淘米的过程中,林小姐和家人发现,淘米水不仅越淘越黑,还有一些米粒出现黑壳白心的现象。“之前买的黑米,一般就淘两三次,水都只是淡淡的墨色,这次买的黑米淘了六七次,水还有点黑。”

  林小姐觉得事有蹊跷,怀疑黑米存在质量问题,她就此事与超市方进行协商,但对方明确表示商品没有质量问题,并称可以找第三方作专业鉴定。

  ●反馈 “正规进货严格把关”

  前日,新快报记者拨打吉之岛超市客户服务热线,工作人员证实确实收到了林小姐的投诉。他表示,超市所出售的商品都是正规进货,不会出现质量问题。

  “我们超市是大超市,商品的进货渠道和途径都有严格把关检验,全都是正规进货。”对于林小姐所述的问题,该工作人员说:“我们也觉得奇怪,但黑米问题的原因还需做进一步鉴定。”

  昨日下午,超市工作人员告诉记者,工商部门已经将超市内正在出售的黑米进行取样,将进行相关专业鉴定。“鉴定有相关流程需要时间,希望消费者能够耐心等待结果。”工作人员表示,他们按照正规途径处理这件事,如果鉴定出来商品存在质量问题,愿意承担相应法律责任。

  小贴士

  注意:黑米其实只有皮层是黑色的——

  教你识别黑米优劣

  1 看光泽好的黑米表面有光泽,米粒大小均匀,碎米少;不好的黑米则颜色暗沉,几无光泽。

  2 闻气味取少量黑米哈口热气,然后立即嗅味。好的黑米有正常的清香味,无其他异味。

  3 刮表皮黑米的黑色集中在其皮层,内部仍是白色。染色黑米由于染色过程中染料会渗透到内部,可将米粒外皮层全部刮掉,若米粒的白色看着不纯、不自然,则极有可能是人为染色黑米。(新快报记者 张若然 实习生 姚咏浩)

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