时 评

　　邓 萍

　　前段，“问题胶囊”事件再次把食品安全问题推到了风口浪尖。从“三聚氰胺”到“瘦肉精”，从“染色馒头”到“地沟油”、“工业明胶”……不时出现的食品安全问题，在消费者中造成极大负面影响，对食品生产、运输、销售企业更是拉响了警钟，抓食品安全刻不容缓！

　　食品质量安全，就是要食品质量符合保障人的健康、安全的要求。农产品从生产到流通过程中，要做到溯本清源是十分复杂的。广西农垦通过建设质量可追溯系统，从源头抓起，保证农产品生产的规范化、标准化、生态化，推广生产有记录、流向有追踪、信息可查询、质量可追溯的新模式，实现从“田间到餐桌”的全程监控，为消费者提供了一批批质量可追溯的优质安全食品，人们吃得安全，吃出健康。

　　广西农垦的成功实践，让广大消费者真切看到确保“食品安全”的丰富内涵。推进农产品质量可追溯系统建设，使农产品更加符合国际标准，可实现优质优价，提高经济效益和社会效益。 (来源：广西日报)