本报讯 昨天,老字号元长厚头茬西湖龙井从杭州乘飞机抵京开售。标价9800元/斤,比去年贵了1800元,暴涨两成多,再创历史纪录。头茬龙井“天价”上柜只能满足极少数人的需求,截止记者发稿,首日上市的70斤茶叶还剩约7斤未售出。
几乎破万元的天价茶叶,谁是它们的买家?店方一位负责人说,老顾客预购了50多斤,零售的量大概有十多斤。购此茶的顾客都不愿意透露身份,为躲一早来采访的记者,不约而同均是下午才来取茶叶。
■6万芽头炒出一斤茶叶
每棵西湖龙井地理商标认可区域内茶树上,初次冒出的芽头,才能称为“头茬”。6万多个芽头才能炒出一斤茶叶。因此,头茬西湖龙井确实稀缺,例如今年原产地一级核心产区狮峰龙井26日开始零星采摘,单日狮峰山能采到的头茬龙井总量不超过200斤。
头茬西湖龙井从2008年时的每斤5500元到现在的每斤9800元,4年时间价格几乎翻番。这么高的价格是怎么定的?元长厚副经理李钢说:经过几轮会商最终定价为9800元/斤。主要基于两点因素:一是茶叶的质量好于往年;二是由于当地采摘人工费增加、茶农种茶成本增加等原因,采购价也从3000元/斤涨到了3500元/斤。综合了成本和茶叶质量各项因素,最终形成了这个定价。
■首位顾客凌晨取货
“预订的顾客几乎不问价,茶叶是半斤一包,是不拆散卖的。”售货员告诉记者,“买得起这个价茶叶的人,都不砍价,付钱、拿了茶叶就走。”
记者了解到,第一位购买茶叶的顾客是位40岁左右男士,几周前就办理预订手续。昨日零时,西湖龙井茶刚从机场运抵元长厚新街口分店,这位心急顾客已等候在此。商家见状忙打开茶叶包,请顾客闻闻头茬明前茶的独特香气。这顾客连连摇头表示并不懂茶叶,只是买来送给老板喝的。
■为躲记者下午取茶
元长厚昨天一早电话告知了预订客户。等候拍照的摄影记者等了很久,也未见预约顾客上门。直到下午才有预约顾客上门交钱取茶。商家比较隐晦地透露,如今头茬西湖龙井、明前茶的身价倍增,购买大户主要还是机关单位、山西煤老板、浙江房地产商等高端客户。
一位不愿意透露姓名的顾客说:“就怕记者采访,故意等到下午才来取的。”
现场探访
马连道里头茬茶 鱼龙混杂迷人眼
昨日记者在马连道茶叶一条街走访中发现,在一些茶庄里每斤售价9800元的“头茬明前西湖龙井”,马连道茶叶一条街上一些商店中仅售四五百元,售价相差近25倍!
■提前一周出售“明前茶”
当老字号茶庄的老总们纷纷飞往杭州争抢数量稀少的头茬明前西湖龙井的时候,记者发现,在京城著名的马连道“茶叶一条街”上,除了一些某类茶的专卖店外,几乎家家都有明前龙井茶在卖,而且不少商家表示“早在一个礼拜之前就已经开始卖了”。位于马连道的黄山峰茶庄在店面的显著位置挂着“明前茶”的牌子,店家说,明前西湖龙井每斤售价在六七百元,而且“都是从杭州运过来的”。
记者发现,虽然大多数茶商都在售卖明前茶,但其实并不是所有的明前茶都是西湖龙井,也有一些是产自江苏、四川等地的明前茶冒充明前西湖龙井在售卖。