9月14日将迎来中国传统节日中秋节,这是中国修改放假法定节日后的第三个传统节日。中秋月饼作为传统食品,仍是中秋节不变的主题。而今年在杭州市场上,月饼硝烟弥漫的奢华气息已然淡去,“山寨”月饼大行其道,成为今年月饼界的新宠。
近年来,“山寨”风刮遍市场,善变、廉价,成为“山寨”的制胜法宝。而今年月饼也成了“山寨”入侵的目标,而且还深受欢迎。
“网上卖的这种月饼虽然其貌不扬,但味道确实很好,价格也超级实惠,最便宜的一个只要两三元,最贵的超大月饼也只要二三十块就够了。”家住杭州市拱墅区的汪先生是“山寨”月饼的忠实粉丝,他向记者介绍,“今年,身边很多朋友和网友都选择网上购月饼来过中秋。大家都管它叫‘山寨’月饼。”
汪先生将刚刚收到的“山寨”月饼拿给记者,简单的包装,却咸甜适口,香而不腻,月饼外壳较硬,内馅柔软。按照说明书,使用的主料是云南优质火腿、蛋黄、蜂蜜、油脂、熟面。
在淘宝网上,记者搜索了一圈,发现销售“山寨”月饼的店铺可不少。无论是“苏式月饼”,还是“广式月饼”,都有不少单个月饼在五六元。虽然,没有标明具体的生产厂家,但网上订单却是络绎不绝。记者查看了一些店铺的销售记录,发现一些人气旺的店铺,一款月饼日出售数量就达上千个。据了解,这波“山寨”月饼风也不只在杭州,全国各地都有波及。
“临近中秋节了,生意自然比前段时间好,平均每天能成交三四十单生意,全国各地的消费者都有,现在网上购饼已经成为时尚。”一家网上店铺的老板喜不自胜。
对此,工商部门提醒消费者,即使在网上购买月饼也要仔细辨别,看清产品包装,观察其厂商、厂址、商品名称是否正确,同时要警惕标有“授权加工”、“委托监制”等信息的月饼,以防买到不合格的月饼。
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