太原市民续先生表示,一般超市里面所卖的醋应该都是正规的。他说:“家里平常都是吃宁化府的醋,应该不是勾兑的,如果是勾兑的,一吃就吃出来了。”
太原一家美特好超市的工作人员也告诉记者,“超市所卖的都是品牌醋,都有质检合格报告,不可能是勾兑的。”
不过,也有一些市民表示不太敢随便买醋了。太原市一位刘姓市民说:“以前总在一些小摊上买醋,以后不敢买了,还是买一些大品牌的放心。”
问题四:“权威人士”和“权威部门”为何“打架”?
王建忠为何发出一番引起强烈争议的言论?记者通过电话采访他得知,王建忠是山西金醋生物科技公司总裁兼任山西省醋产业协会副会长。针对自己的言论,他的解释是“媒体误读误报了他的本意”,他说,当时他也不是以“山西醋产业协会副会长”身份接受采访的,而是以“山西金醋生物科技有限公司董事长”身份受访的;更为重要的是,媒体所报道的内容根本不是他表达的意思,他的意思是山西95%以上的醋是添加了国家允许添加的食品添加剂苯甲酸钠。
“协会方面已责令王建忠辞去副会长之职”,山西醋产业协会会长曹文杰接受记者采访时表示。8月7日,山西醋产业协会发布严正声明:因王建忠不负责任的言论和行为已经严重损害了协会的声誉,严重侵害了山西醋产业的健康发展,严重侵犯了山西省食醋生产企业的名誉,协会保留对其提起诉讼追究法律责任的权利。
8月6日,山西省食品质量监督检验中心发布信息称:山西所产老陈醋产品安全可靠,不存在超范围、超限量滥用防腐剂现象,可以放心食用。