卫生部昨天公布，北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中，发现微量的放射性碘-131，含量仅相当于国家规定标准的千分之一至千分之三，目前对公众健康无影响，无需采取防护措施。北京已经启动了食品和饮用水的放射性监测工作。卫生部提醒公众，关注政府权威发布，随时掌握情况进展。

    据介绍，卫生部门4月5日从北京、天津和河南地区露天种植的菠菜中抽检发现微量的放射性碘，含量分别为每公斤1至3贝克勒尔，仅相当于我国规定标准的千分之一至千分之三。由于检出的碘-131属于微量，目前情况对公众健康无影响。

    为什么选择菠菜进行检测？卫生部门解释，既往核事故中，蔬菜放射性污染监测经验表明：露天生长的大叶、表面有微小绒毛的蔬菜容易吸附空气中沉降的放射性物质。因此，选择菠菜检测，可以较早地发现蔬菜是否被放射性物质污染。

    此次检出放射性碘恰好出现在京、津降雨后，卫生部表示，空气中的放射性物质最终会沉降到地面上，由于目前我国境内空气中放射性物质浓度极微量，其沉降导致的蔬菜放射性污染一般难以检出。雨雪天气可加速空气中放射性物质的沉降。近日北京、天津地区都出现了小雨，降雨加速了空气中放射性物质的沉降，而且小雨又使这些物质得以存留在菠菜表面未被冲走，所以在菠菜样品中检出了微量碘-131。

    随着各地降雨逐渐增加，很多市民担心，食品和水中放射性核素污染会不会越来越严重。对此，卫生部专家认为，这取决于空气中放射性物质的浓度。空气中放射性物质的浓度取决于日本福岛核电站释放的放射性物质的量和持续时间，以及气象条件，如风向、风速及大气环流等。下雨时间长短和雨量大小都会直接影响蔬菜放射性物质的污染水平。

    目前食品中放射性核素的监测结果微量，不会影响公众的健康，无需采取防护措施。卫生部提醒公众关注政府权威发布，以掌握情况进展。实践证明，用水冲洗可以有效地减少蔬菜表面的放射性物质。

    日本福岛核电站事故发生后，卫生部门已经迅速部署东北及沿海地区相关机构做好食品和饮用水监测准备工作。3月26日国家核应急协调委公布了空气中检测出碘-131后，卫生部委托中国疾病预防控制中心,立即在北京、辽宁、河北等14个省市开展了食品和饮用水放射性监测工作。（记者方芳）