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名优春茶3月下旬应市 价格可能涨一二成
来源:东方早报    更新时间:2011年03月14日    关注度:     【字体:
 “春茶不赶早,只要没有像去年那场倒春寒,今年春茶的名优绿茶最早也要在3月下旬才能应市。”国家茶叶技术标准委员会委员、上海市茶叶行业协会副会长郑鸣分析认为,按这半个月正常气候,今年春茶产量和品质肯定好于去年,价格可能上涨10%到20%。

  尽管这些天上海市面上也有“龙井”上市,但据他判断,多是浙江的“乌牛早”等早熟品种,而市场上已经露面的“碧螺春”实际是四川峨蕊品种。

  郑鸣说,名优绿茶深受原生态环境与时令气候影响,按今年正常气候,在杭州名优绿茶原产地保护区的西湖龙井茶,也就是有一定树龄的龙井43号茶、最传统的龙井群体种即鸠坑品种,还有苏州东西山的洞庭山生长在果林下、阴面、本地小叶种的碧螺春,最早也要3月20日采摘。


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