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评论菜价为什么总是逢灾必涨
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年01月27日    关注度:     【字体:

 据《中国青年报》报道,雨雪不止,道路封闭,机场关闭,菜价飞涨……新一轮雨雪冰冻天气正在江西、湖南等南方省份肆虐。刚刚告别灾难频发的2010年,今年初又接连发生大面积极端天气事件……

  发生雨雪冰冻天气,菜价就要飞涨,这已经在很多城市成为了一个规律。为什么菜价总是逢灾必涨?可以归罪于老天,是老天让冰冻天 气 冻 坏 了 蔬 菜 , 造 成 蔬 菜 供 应 少 , 物 稀 涨价。也可说成是不法商贩造成的,他们借助雨雪冰冻天气哄抬物价。但是,雨雪冰冻天气真是 菜 价 上 涨 的 必 然 原 因 吗 ? 人 们 不 由 产 生 疑问,同样是雨雪冰冻天气,为什么过去没有或者比现在少发生涨价的现象?

  笔者以为,造成菜价逢灾必涨,最大的原因恐怕还在于很多城市在扩张过程中,侵占了菜地。虽然我们一直提出“菜篮子”市长负责制,但近些年,很多地方干部在遇到菜篮子和开发出现矛盾时,更多把开发房地产放在首位。毕竟,开发房地产比菜篮子更能带动G D P的增加和经济的发展。越来越多的菜地被开发,城市蔬菜自给率越来越低,不得不依靠外供解决城市吃菜问题,于是,交通运输的成了关键问题。因此,一旦交通受阻,很多城市的蔬菜供应就会出现障碍,涨价也就成为必然。

  因此,要改变菜价总是逢灾必涨,我们的有关部门除了要加大交通运输投入,让外地蔬菜尽量降低天灾的影响,快速运输到城市,最根本的恐怕还是应该重视城市“菜篮子”工程,提高城市菜地抗灾能力,否则,仅靠加大交通运输来解决菜价逢灾必涨的状况,永远不能根本解决问题。

  □肖华

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