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洋奶粉一年三轮提价 业界质疑涨价理由不充分
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年11月03日    关注度:     【字体:

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画圈处为从奶粉中挑出的虫子。

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奶粉中的黑色小虫。

  编者按:历数洋奶粉雅培的质量报道,雅培从甲虫门、内地一年四现小虫、两年前的三聚氰胺、奶粉氧化以致更早的润滑油污染事件,可谓风波不断。在这次甲虫召回中,雅培又表现出对中美消费者的不对等待遇。而价格方面,媒体统计洋奶粉今年已掀起三拨涨价潮。新京报称,部分洋奶粉最近两年涨价达50%,成本仅占洋奶粉售价的三分之一。

  洋奶粉今年三轮涨价潮

  最近各种消息证实,从美赞臣到多美滋、安怡、安满、澳优、雅士利等品牌奶粉再次提价,平均涨幅为10%,还有些洋品牌借换包装升级为由大幅提价。

  自2008年以来,洋奶粉频频集体涨价,此次提价是2010年以来大陆婴幼儿奶粉第三轮提价:春节前的1-2月,洋奶粉推动了第一轮涨价潮,平均约涨价10%;4月开始,雅培、施恩等参与了第二轮涨价,涨幅为5%-10%;如今,第三轮婴幼儿奶粉涨价潮来袭。

  乳业专家、中国品牌研究院研究员冯启告诉记者,全球最大的乳品原料出口商—新西兰恒天然公司今年3月份公布的数据显示,今年上半年,国际原料奶粉交货合约的平均价格总体保持在3300美元/吨左右,比2009年12月份最高的3500美元/吨价格下降5.7%。

  部分洋奶粉两年来涨价50% 专家:成本仅占售价1/3

  6月,洋奶粉雅培在香港发出调价通知,旗下1-4阶段婴幼儿奶粉涨价,涨幅为5%-10%。年初美赞臣也在香港调整了奶粉价格,最大涨幅约11%。而近来在内地销售的中外品牌奶粉也一直“涨”声不断,去年至今,奶粉涨价潮中,包括惠氏、美赞臣、雀巢、安怡、安满、澳优、雅士利等品牌奶粉均上调价格,平均涨幅为10%。乳业的涨价风一轮接一轮地刮着,虽然外资奶粉的涨价风由来已久,但是在2008年之后,这种涨价变得越来越频繁,两年内就有三次较大的集体提价行为。

  而这三次涨价有一个共同点,都是部分“洋奶粉”率先喊涨,国产奶粉跟进,并随即演变为一轮集体涨价行动。

  面对洋奶粉涨价,购买者非但未望而却步,反而问津者众,一些年轻的妈妈或通过各种手段,订购囤积洋奶粉。

  涨价潮袭长沙 雅培拒绝回应10%涨幅

  对孩子们来说,这不是个好消息。

  继今年3月部分婴儿奶粉掀涨价风潮后,时隔两月,市场再传“涨”声,带头的是雅培。

  记者从沃尔玛、通程万惠等获悉:雅培已向长沙销售终端发出涨价请求,涨幅10%左右。超市反馈:将根据库存量在本月调整完毕。雅培暂时拒绝就涨价一事回应。

  洋奶粉借升级配方涨价

  记者在广州各大超市看到奶粉提价并未停歇,手法则从“裸涨”转为变相,如某洋奶粉从200元涨到220元,理由就是升级配方,这样消费者更容易接受。

  “大家的心态就是宁愿多花几十元,都要买进口。”新西兰进口奶粉商新怡的一位联系人告诉本报。在一年前售价仅为180~190元/罐的惠氏、雅培、美赞臣等洋奶粉已涨至230元。商场另一边,几款国产奶粉打出了“买3送1”的促销口号,但卖得并不热闹。

  记者发现今年几乎所有婴儿奶粉都在吆喝“洋奶源”,包括了圣元、娃哈哈等国产商。

  业界质疑涨价理由不充分

  据了解,今年以来,奶粉零售终端刮起过三次比较大型的涨价风,每一次洋奶粉都站在“风口前沿”。今年初,澳优、美赞臣、雀巢等洋奶粉刮起第一波涨价风,涨幅在10%左右,涨价原因是进口原料奶粉价格上涨。3月,美赞臣等洋奶粉的第二波涨价风又起,这一波风延续到4月底。5月初,部分奶粉品牌开始借 “换包装”升级价格,雅培奶粉的提价则被业内视为第三波涨价的标志。

  对于奶粉屡传涨价消息,国内乳业专家王丁棉曾在接受采访时表示,国际奶粉原料价格比去年年底下降了数千元,奶粉涨价与成本关系不大,主要是一种市场手段。目前洋奶粉市场平均利润为50%—100%。

  业内人士认为,奶粉原材料价格今年变化不大,奶粉包装在原材料成本里占比很小,“涨价风”实质是商家的炒作。业内人士还表示,洋奶粉确实有一定的成本上涨压力,但最重要的原因是,目前洋奶粉已经基本控制了中高端领域的话语权。自从发生三聚氰胺事件之后,在婴幼儿奶粉的中高端品牌中,洋品牌占据了半壁以上的江山。有了话语权,当然就有了定价权,洋品牌“封锁”了中高端奶粉的定价权之后,不担心失去市场份额,自然就有了涨价的“底气”。

  外资奶企掌握定价权是主因

  “成本压力是这次奶粉涨价的主要原因。”面对此次涨价风潮,几乎所有奶粉生产厂家都给出了相同的理由。然而,对于进口奶粉厂家所说的成本“压力”,一些业内人士却不太信服。

  “其实,成本只是一个小小的因素。就奶粉产品而言,乳清粉占成本的4成,奶粉占到5成左右,而其他的配料占10%-15%。这次涨价,进口奶粉企业又拿成本来说事,其实只是想找一个合情合理的借口。”河北省农业专家咨询委员会奶牛专家顾问组成员、市奶业协会副秘书长刘亚男说,前段时间澳洲等国家和地区出现恶劣天气,导致牛奶产量下降,价格有所上涨。但是,随着近期不利因素的消失,进口奶粉原料价格逐渐恢复。有关监测资料显示,目前每吨进口奶粉原料的价格已回落至去年同期的一半左右。与此同时,其它原材料乳清粉、营养素、包材等价格也都没有涨价,甚至还有稍微下滑。

  “根据市场规律,当一个产品占据本行业市场30%以上的市场份额时,他就享有了市场的控价权。”刘亚男副秘书长认为,以市场份额占有率为基础的市场控价权,才是近年奶粉数次涨价的根本原因。三聚氰胺事件的曝光,给国内乳品企业带来了沉重打击。许多消费者在选购奶粉时,开始倾向于国外乳品品牌。再加上,近年来外资奶粉企业的促销力度加大,市场份额不断提升。如果我们将所有的进口奶粉品牌看成是一个整体,那么,他们在奶粉市场日渐恢复的今天,已经具备了定价的话语权。另外,跟风在这波涨价过程中也占了很大一部分。国内一些品牌看着洋奶粉涨价心理不平衡,觉得自己不涨白不涨。这些原因综合作用的结果,就是整个奶粉市场价格的轮番攀升。


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