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天价鸡千元一只 日跑2.5公里吃养心草长大
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年11月01日    关注度:     【字体:

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一只公鸡一千元 你会买吗?

  一家公司推出天价“养心鸡”,贵阳市场限售500只,

  市场上,普通土公鸡14元左右一斤,一只鸡卖价上不了百元,“养心鸡”表面看,与寻常公鸡没多大差别,每只毛重甚至才3斤多,却要卖一千元一只,“养心鸡”究竟是什么样的鸡?近日,凭着养心酸菜在北京拿到500万元大订单的贵州老农民公司,又开始卖起天价“养心鸡”来。这么贵的鸡有人买吗?他家的鸡有何与众不同之处?昨日,记者前往该公司“养心鸡”基地打探。

  ●每天跑2.5公里,吃养心草长大,偶尔喝喝酒

  昨日,记者刚走到清镇市鸭池河畔的贵州老农民公司养鸡场附近的公路上,就听到“咕咕”的鸡叫声此起彼伏。走进养鸡场内,黑压压的鸡群蜂拥而至,这里的鸡个头比普通鸡要小,鸡冠也比普通鸡略小,颜色鲜红,羽毛和脚都为黑色,体重不过三四斤,且动作敏捷,爱上树,都是公鸡。

  养鸡场边上,有一个栅栏围成2.5公里长、2米左右宽的“跑道”。贵州老农民农业开发有限公司董事长阳天培告诉记者,这是专门为鸡修建的,每天由专人督促鸡跑步,风雨无阻,天天跑2.5公里,跑步200多天直到出栏,为的是增加鸡肉的含氧量和弹性。

  这些鸡偶尔还要“喝喝酒”,据了解,老农民公司定期或不定期地给这些鸡喂中药酒泡过的玉米,以提高免疫力。

  阳天培还告诉记者,这些鸡爱吃养心草,从鸡苗开始,公司就把鸡放入养心草草地中,任其啄食,直到出栏。它们每天饮的是山泉水,还会经常听轻音乐,因此被叫做“养心鸡”。

 ●“放心鸡”主攻北京等地市场,贵阳限售500只

  每只“养心鸡”要卖1000元,有人会买吗?记者表示怀疑,阳天培却不担心,他说,老农民公司瞄准的是北京等地的高端市场。

  阳天培称,自己在北京打拼多年,不仅拥有众多酒店客户资源,也深谙那里的市场需要什么,喜欢什么;“老农民”的“养心鸡”,主要定位于高端礼品市场。

  据悉,“养心鸡”从清镇运到北京等地,将采用真空保鲜加航空快递方式,从基地到餐桌,不超过24小时。为此,“老农民”公司请人设计了专门的包装盒。包装盒内还赠送价值不菲的由老农民公司生产的养心酸菜、何首乌苗、烟熏豆腐、炖菜调味品等。

  阳天培养鸡的灵感来自日本神户牛肉。2007年,阳天培听说,日本神户牛肉的饲养员,每天都要给牛吃各种绿色饲料,喝啤酒花,每天还要给牛按摩,听轻音乐,这种牛肉,市场价卖到每斤1500元。“牛肉能卖这么高的价,贵州这么好的生态,为什么不可以生产一流养心鸡?”

  2008年,阳天培回到贵州创办老农民公司,投资300余万元建设了养鸡场。

  2009年初,他引进了贵州瑶山黑脚鸡苗,用自己独特的方式实验养殖了100只鸡,这100只鸡后来都送给亲戚朋友了,他们吃了这种鸡后,纷纷打电话给他,愿意出高价购买,甚至有朋友愿意拿陈年茅台和他换鸡。

  阳天培再次引进了4000只贵州瑶山黑脚鸡苗进行饲养,目前正是他的“养心鸡”出栏之时。阳天培说,在贵阳,他仅尝试性销售500只,其余将分批销往北京等市场。

  阳天培表示,明年,“老农民”准备将“养心鸡”养殖规模扩大到2万只。


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