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看圣元奶粉如何“问世” 小记者快乐“工业游”
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年09月01日    关注度:     【字体:

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  好新闻助孩子快乐成长。别看年纪小,个个顶呱呱!8月27日,生活日报小记者团30名小记者再次启程,来到了青岛胶南,参观圣元奶粉先进的生产工艺,畅游美丽的金沙滩,小记者们用实际行动证明“我们每个人都能成长为优秀的记者”。

  27日7时,在长辈们关切的目光下,小记者们乘坐着空调大巴从山东新闻大厦出发,有的孩子离开时还红着眼圈,可是不一会儿就融入了车厢内快乐的“大环境”,一路上小记者们欢声笑语不断。

  11时许,经过4个多小时的快乐旅程,小记者团首先来到了采访活动的第一站——圣元营养食品有限公司,这里的工作人员已经等候多时,他们热情地接待了小记者参观团。经过短暂的休整,小记者的采访活动正式开始。

  在圣元奶粉生产车间,小记者们换上全套“专业”装备,发套、白大褂、鞋套一样都不少,在厂方讲解员的带领下,一边专注地听讲解,一边用手中的相机“咔嚓、咔嚓”拍个不停,俨然一名真正的记者。

  离开生产车间,小记者们又来到了原料库和成品库,从一排排划分整齐的仓位间穿过,小记者们真是大开眼界,“这里的管理太严格了”!

  最后,小记者们来到了圣元中心实验室,近距离观察各种检测设备,虽然这些已经大大超出了孩子们的知识范畴,但是却丝毫不影响孩子们的好奇心和专注精神。

  “这是我们接待的年龄最小的参观团了。”圣元营养食品有限公司于维涛经理表示,希望小记者们通过参观圣元花园式的现代工厂,见证圣元是怎样把奶粉生产出来的,见证一个真正好的产品拥有怎样的品质!

  近三个小时的参观活动很快就结束了,随后,小记者们又快马加鞭来到了胶南美丽的金沙滩。此时,天空中还下着小雨,不过,咱们的小记者们可管不了这么多,与海浪搏击,与金沙亲密接触,用相机记录下美好的瞬间。

  小记者“热问”奶粉专家

  “我是生活日报小记者夏明磊,请问圣元奶粉的生产加工和包装处理,有领先其他产品的优势吗?”在27日的参观活动结束之后,30多名小记者围成一桌,向来到现场的圣元生产经理姚立兵和检测中心主任王锡青提问,小记者们小大人似的认真提问感染了两位专家。

  “这个问题问得挺好!”姚经理微笑着说,“大家在参观生产车间时,看到的干混系统可以说是目前亚洲最大的一个,两台机器每小时可以生产20吨产品。”姚经理介绍说,所谓配方奶粉所使用的干混工艺,是将多种不同的原料粉在粉体状态下直接进行混合的一种生产工艺,由于混合过程中温度没有明显变化,能最大程度地保证配方奶粉中营养素的营养价值和活性。圣元营养食品厂的干混体系控制中心是计算机,自动化程度非常高,只需要一两名工作人员操控电脑,就可以控制整个庞大的系统,可以说完全实现了自动化。

  访问还在继续,更多的小记者勇敢地举起手来提问。两位专家耐心解答。姚经理介绍说,圣元精选了世界顶级制造商新西兰Fonterra公司和法国Euroserum公司作为优质原料供应商,引进并建成国际领先的生产体系,建立了世界一流的检测实验室,经过了国家权威机构评估认证,并且在产品上标明了奶源地,这是圣元奶粉独到的地方,也是在为消费者利益考虑,让消费者喝得明白、喝得放心。

  近一个小时的面对面采访结束之后,小记者们的表现给两位专业人士留下了深刻的印象,“没想到小记者们想问题想得很深,观察得也比较细致。”姚经理表示。

  和专家对话毫不怯场

  在此次小记者采访活动中,主办方特意安排了采访环节,这就像一个小型的新闻发布会,小记者们可以利用这个机会,与圣元的专家对话,面对面提问。

  没有“暖场”的过程,小记者们一落座就主动发起攻势。“我是生活日报小记者,我想问……”小记者们纷纷举手,李梓念、刘潇旭等小记者一而再、再而三地举手提问,李梓念小记者更是一口气提了三个问题,小记者们的表现让到场的两位专家不由地啧啧称赞。

编辑:赵金明 来源:生活日报
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