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爱也绿豆 恨也绿豆
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年08月05日    关注度:     【字体:
   烈日炎炎,今年来表现一直比较活跃的绿豆市场似乎较往常更为热闹。为了抢占市场,虽然各大超市都推出一系列的促销活动,但绿豆的价格却依然高位运行。不但如此,兰州市很多粮油零售店及部分超市的绿豆还出现了断货现象。小小绿豆给企业带来丰厚利润的同时,也让很多消费者“爱之不及”。

  市民:兰州市场一天一个价还常断货

  “以前10块钱能买到3斤绿豆,喝一个夏天的绿豆汤没问题,现在10块钱才能买到1斤,贵也没办法,37、38度的高温天气,没点绿豆还真不行。”正在铁二中附近一粮油店购买绿豆的张女士感叹道。

  记者在采访中了解到,今年的绿豆价格上涨幅度大,受访的很多市民表示目前绿豆的价格已经超出了他们的购买能力。“我们全家人都喜欢喝绿豆汤。像往年,每到夏天,我都会买几斤绿豆熬绿豆汤喝,既解暑又实惠。而今年,绿豆的价格一直比较高,直至前几天高温时,我才打算买点绿豆,给家人熬绿豆汤,可跑了几个地方,都没货。”昨日,记者在亚欧超市采访时,市民张女士说,“贵了我们就少吃点。”最后,张女士以每斤9.8元的价格购买了1斤绿豆。 

  大热天再贵也要熬点绿豆汤

  张苏滩粮油批发市场是兰州市最大的粮油交易市场,这里的价格可谓是兰州粮油价格的风向标。在该市场,受访的批发商表示,近期,绿豆的批发价基本在每斤8.5元左右浮动,这里的零售价格也较市区内零售店的价格低1元左右,基本为每斤9元。一杂粮配送中心工作人员告诉记者,他们销售的绿豆因产地不同而分两种不同的价格,其中,国产绿豆的批发价是每斤8元,进口绿豆的批发价是每斤7.6元。

  记者发现,在该市场出售的绿豆价格不尽相同,价格最高的是每斤达到了10元,最低每斤为5元,普遍为每斤8元。是什么原因造成如此之大的价格差异呢?受访的批发商表示,之所以价格不同,主要是绿豆品质与品种、产地等都有所不同。一般产自东北吉林的绿豆品质最好,价格也最高。

  相关新闻:酸梅汤等冷饮断货

  “来瓶冰镇的酸梅汤”。

  “对不起,酸梅汤已经断货好几天了。你选择其他的可以吗?”

  昨日中午,记者在永昌路一家小型超市购物时,听到超市工作人员和一位大汗淋漓的男子这样的对话。无奈之下,男子只好选择了一瓶绿茶泱泱离去。

  工作人员告诉记者,连日来的高温让和其正、酸梅汤等败火类冷饮销量翻番,尤其是冰镇的更是供不应求,他们都增加了一台冰柜有时候都供应不上,从前天开始,酸梅汤就断货了,供应商说可能还要三四天的时间才会有货,至于价格会不会有浮动还不好说。

  随后,记者在走访就近的几家冷饮店过程中同样了解到“败火效果明显的饮料就是卖得比较快,尤其是酸梅汤批发比较困难点。”  


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