这个夏天，饮料真的是卖疯了！日前记者从多种渠道获悉，康师傅、统一、可口可乐、百事可乐、娃哈哈等传统的饮料巨头，他们今夏的市场同比增长目标都在15%至30%之间，有的甚至超过50%。为了完成预定目标，各厂家纷纷启动“有奖销售”，而其中”再来一瓶”这种促销手法贡献最大。康师傅、统一等饮料企业反映，今年其饮料的销售同比增长十分明显。

　　企业

　　“有奖销售”促进饮料销量增长

　　“现在我们的‘再来一瓶’活动进行得如火如荼，但是由于各地经销商交回来的瓶盖，都不是同一时段的，所以很难统计目前再来一瓶具体送出去多少瓶饮料，不过我们总体中奖率在整个活动过程中会在20%左右。”广州康师傅一位负责人这样总结了“再来一瓶”的“期中考”成绩。

　　另外这位人士也表示，虽然他们目前不能统计“再来一瓶”对销售的具体贡献，但是今年饮料的增长还是很理想的。上月康师傅公布了2010年第一季度业绩，期内集团总营业额同比上升23.32%至14.49亿美元、EBITDA (扣除利息、税项、折旧及摊销前盈利) 上升7.47%至2.37亿美元、集团溢利上升14. 27 %至1.42亿美元、股东应占溢利上升10.12 %至1.02亿美元。

　　康师傅方面表示，虽然，期内集团所需的主要原材料价格大部份出现双位数字的升幅，令成本大幅上升，导致毛利率同比下降5.02个百分点至30.35%；但通过公司精进的管理，运输成本得以保持稳定，加上善控广宣费用，令分销成本占营业额的比率为15.69%，同比下降1.95个百分点，有效而灵活地均衡其它营运成本，使得集团在原材料及人力成本高涨的情况下保持利润的成长。

　　除了康师傅在这个夏天收获良多之外，可口可乐也是一大赢家，南非世界杯进行得热火朝天，可口可乐的广告也是铺天盖地，可口可乐的整体销售也获得了双位数的成长，特别是茶饮料这一块，由于采取了明显的差异化宣传，突出了“原叶现泡”的概念，可口可乐茶饮料有直追康师傅的势头。百事可乐也在“百事球星”的带领下，赚到了不少的市场份额，虽然没有强势的茶饮料，但是百事 “果缤纷”在果汁饮料这一细分市场也取得了不俗的战绩。

　　综观今年市场上主流饮料品牌的销售策略，除了传统的音乐营销体验营销之外，他们无一例外地都用了“有奖销售”这一招。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬指出，消费者夏日购买饮料的频率较大，尤其是对一些著名品牌产品的需求相对增多，“再来一瓶”的促销方式在一定程度上可以更好地满足对量的需求，从而刺激销售增长。此外，记者还发现，一些厂商采取较为传统的“加量”、“换瓶”等措施吸引消费者眼球。

　　消费者

　　没有遇到兑奖难的问题

　　据记者初步统计，这十几家饮料企业的奖品总数或会超过20亿瓶，这么大的量会不会出现兑奖难的问题呢？记者采访了身边多位曾经中过奖的朋友，他们均表示：“没有遇到兑奖难的问题。”

　　一位开了几家服装店的吴小姐向记者表示：近段时候她经常到店旁边的小士多买康师傅茶饮料，而且还中过几次奖，都能很顺利地兑到奖。记者在下渡路一家路边的士多了解到，从今年的4月份开始，就陆续有消费者中奖，5月份迎来一个小高峰，进入6月份好像中奖率有所下降，不过还是每天都有好几个幸运儿的，由于今年各大厂家都做足了前期工作，兑奖都不成问题。

　　虽然媒体不时有兑奖难的报道，但是基本上都是属于个案，像去年那种大面积的兑奖难并没有出现。

　　而对于目前的中奖率偏低，今年号称要送出15亿瓶的康师傅则表示：“我们的活动持续时候比较长，所以很难保证每一天的中奖率都是一样的，但是我们的中奖率是在20%左右，这个是可以做到的。”一位某饮料巨头华南事业部前任总经理蔡先生向记者透露：这种有奖销售其中是有一定策略的，在活动前期，它的中奖率必定是最高的，这样可以吸引更多的消费者购买，而在真正的旺季时，中奖率会降一些，到了活动的后期，中奖率会再难上升，以求取得更好的成绩。

　　记者调查

　　“再来一瓶中奖秘籍”原是忽悠

　　虽然今年有超过20亿瓶饮料作为奖品，但是总的中奖率还是不太高，所以最近网上流传了一个“中奖秘籍”的帖子。帖子内容称，当你购买了一瓶有中奖活动的饮料后，先注意一下瓶盖。在瓶盖上如果有个小方块，小方块上方就是中奖“暗号”。如果是压住三根线，那就是谢谢惠顾。如果是压中两条线，那就是再来一瓶。为了让人看得明白，旁边附了一张解析图，画出图样并注上文字。

　　秘籍到底是真是假？记者拨通某企业的中奖咨询电话。一女性接线员告诉记者，这一周以来类似电话起码上百个，都是咨询中奖秘籍真假的事。她表示，所谓秘籍肯定不是真的，如果有类似情况也是巧合。另外，饮料瓶盖与瓶身在生产中都是随机配对，因此凭瓶盖就能猜出中奖这完全不靠谱。

　　对于网上的这种说法，饮料行家蔡先生表示：“这基本是杜撰的。”作为一个企业，它不可能犯这么低级的错误，而且也不会给人钻这样的空子，也没有必要去做这样的“手脚”。