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充斥市场紫砂壶不含紫砂 含多种有害金属
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年05月31日    关注度:     【字体:
染色“紫砂”流毒市场

  5月30日,央视《每周质量报告》再次将调查延伸到紫砂壶,结果发现:市场上很多紫砂壶实际上是化工壶,其在泥料中添加化工原料制造而成。本报记者昨日走访广州市场,发现市场上充斥着许多紫砂壶,而这些壶售价从几元到上万元都有,价格差距甚大。有业内人士告诉记者,紫砂壶行业中也存在普通陶土加染料冒充紫砂的现象,“价格低的紫砂壶含紫砂量少,甚至不含紫砂。”据悉,目前国内紫砂壶行业尚无标准,产品质量存在较大的安全隐患。

  大量“紫砂壶”充斥市场

  业内人士曝料:紫砂壶不含紫砂

  本报记者昨天走访广州市场发现,紫砂壶、紫砂杯、紫砂炖盅等产品在很多茶叶店、日用品店里都有销售,不少产品均宣称来自江苏宜兴。记者发现,同样的紫砂壶,价格差距甚大,从几元钱到上万元都有。

  据专家介绍,原矿紫砂,就是采用形成于几亿年前的纯天然紫砂矿料加工而成,不添加其他任何物质。宜兴紫砂又叫五色土,分为紫泥、红泥和绿泥三种泥料。广州芳村茶叶城某茶叶店负责人明姐(化名)昨天告诉记者,正宗紫砂壶原产地在江苏宜兴,但现在在广东潮汕地区也有很多生产企业,仿冒生产紫砂壶。“懂货的人晓得买几百元一个的紫砂壶,因为只有这样价格的产品才可能含有紫砂,低过上百元的紫砂壶,大多是添加了色素或其它人工合成的化学物合成的。”

  “低价格的壶紫砂含量很少,为了达到紫砂的效果,就会添加着色剂,行内人一眼就可以看出来,但大多数消费者却不知道这回事。”广东省收藏家协会紫砂专业委员会主任周小平向记者介绍,现在只有优质紫砂壶才使用紫砂泥,市面上不少紫砂制品使用的是类似紫砂泥的陶土,这几乎成了整个“紫砂”行业的潜规则。

  调查检测出多种有害金属

  消费者担忧:化工原料添加有害

  面对市场上大量添加化工原料的伪紫砂壶,很多消费者质疑,这些添加了色素及化工原料的紫砂壶,会不会含有害物质?消费者在使用它来泡水、泡茶时,会不会令有害物质释出,从而被人体摄入?

  广州芳村紫砂产品经销商许先生认为,目前市场上大量存在的所谓紫砂产品,存在安全隐患,“因为不知道添加的色素及其它化工合成品有没有检测,不知是否有害”。“为了安全,现在我们公司是自己采购原料,然后委托合作多年的大作坊代工生产。”该人士担心地说。

  据央视报道,记者在市场上随机购买了15件紫砂壶和紫砂杯,送到上海材料研究所检测中心进行检测。检测结果显示,13件样品重金属溶出量都出现了异常。其中黑色壶的锰离子溶出量达到2.62mg/L,蓝色壶的钡离子溶出量高达6.39mg/L。

  上海材料研究所检测中心化学室主任马冲先表示,重金属熔点较高,在紫砂陶器的煅烧过程中很难挥发,最终还是会残留在烧制好的茶具里面,在使用时可能会产生不同程度的溶出量。专家认为,长期摄入钡、锰、钴、铬等金属离子,就会危及人体健康。

  中国保健专家委员会副主任委员西木也指出,这些金属如果是人工合成、并大量存在的形态,的确是有毒的。这些重金属,有些是有害金属,它会破坏人体的酶系统,破坏酶系统它就会产生很多毒性,包括神经毒性,如果是长期慢性的话也有致癌的作用。

  紫砂产品行业混乱质量良莠不齐

  根源:紫砂陶器行业标准缺失

  业内人士均指出,目前国内紫砂壶、紫砂产品行业混乱,质量良莠不齐,而所有的罪源都是因为“没有行业标准,没有监管”。

  佛山市质监局副局长吴欣乐也向记者表示,截至目前,国内不论是紫砂壶还是紫砂煲系列产品中,都没有国家标准,连相关行业标准都没有。

  据中国保健专家委员会副主任委员西木介绍,在《紫砂陶器》国家标准中,只对重金属铅和镉的溶出量规定了允许极限。所以哪怕人为添加钡、锰、钴、铬等其它重金属溶出量比正常值高出数百倍,“由于国家标准中没有相关规定,检测部门就无法做出判定”。

  据悉,为了进一步确定涉及的紫砂煲安全性,目前广东省质监部门正在对相关产品进行检测,检测项目除了标准规定的铅、镉外,还包括了铬、锰、铁、铝等的溶出量。   来源: 南方日报

 


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