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芝罘工商局编织“三张网”抓好春季食品安全
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年05月18日    关注度:     【字体:
    胶东在线网5月18日讯(通讯员 莉艳)春季是各种疾病多发季节,为切实保证消费安全,芝罘工商分局着力编织“三张网”,抓好春季流通环节食品安全。

  编织行业自律网。结合创建流通环节食品安全放心社区活动,加强了对食品经营者守法经营的教育,重点加强对瓜果、蔬菜、饮品、肉制品、奶制品、散装食品经营者的教育,督促其建立并执行进货查验和进货台账制度,严格控制货源渠道,确保消费者买得放心;加强对市场主办单位的督促教育,指导其完善投诉接待、纠纷调解等制度,引导经营者守法经营;与相关经营户签订《食品安全责任书》和《食品质量保证书》,着力强化经营者自律意识。

    编织执法监督网。按照行政许可法的要求,严格执行食品经营前置审批制,先证后照,把好市场准入关。将春季食品市场做为重点监管对象,把食品质量日常监管任务和责任落实到基层工商所,分段、分片包干,实行“三个落实”,即落实巡查人员、落实监管责任、落实监管任务,定期或不定期对辖区商品经营者进行巡查,坚决取缔无照经营。

  编织消费维权网。发挥“一会两站”和12315消费举报网络作用,合理设置“一会二站”。制作消费警示,公布典型消费投诉案例,引导消费者健康安全消费。积极宣传食品安全消费知识,切实提高消费者的食品安全知识和消费维权能力。


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