上周,先有潲水猪养殖户揭开了潲水猪和潲水油的内幕,后又有网友爆料称买到染色瓜子,食品安全又成关注焦点。大渝网特别推出周刊《除了“毒食品” 还有啥能吃》,为网友揭开“毒食品”造假内幕,并邀请网友一起来制作“毒食品”黑名单。
93%:食品不安全
截至4月13日上午11点,共有11,816名网友参与了投票,其中,93%的网友都认为目前的食品太“不安全”了。同时,61%的网友建议对造假者严惩;30%的网友建议监管机构失职,负责人要追责严惩;5%的网友对食品打假包邮悲观态度,认为造假永远不会被打尽。
网友“毒食品”名单一览
网友讲述了自己遭遇“毒食品”的经历,网友可以做参考:
大渝网友:夏天的凉菜不要吃, 基本上是加了防腐剂的。
大渝网友:还有路边,面店的醋,都是工业废盐酸做的。
大渝网友:市场上出售的凉菜白鸡爪是用双氧水泡出来的。
大渝网友:豆腐里有吊白块,豆芽里增白剂,粉丝里有胶太多了说不完。
大渝网友:我觉得气愤的是,菜中毒过后,还要拿“福尔马林”在毒一次——比如说典型的:西兰花。
大渝网友:我提供一个不能吃得东西——市面上售卖的很白的蘑菇。因为这些蘑菇从生长期开始到出售前,都会浸泡一种有毒有害药水(我不清楚具体是什么药水)。大家买来蘑菇就看看,如果是很白的,就不能吃了。我们都该记得,小时候吃得蘑菇并不白,而是灰灰的吧。
大渝网友:我们现在吃的东西有几样没有毒?买回来的蔬菜,你能放几天?为什么菜贩子每天卖的菜都那么新鲜?难道他们每天都卖完了的?当然是保鲜剂+防腐剂!有次我买了几个番茄忘了吃,估计有半个月。等我想起的时候一看还是红红的,一点没变。等我一拨开,额的天~~~里面都黑了啊!那是什么???是说不得看着红红的番茄,它的皮就那么难拨。
大渝网友:冬天的时候我喜欢吃萝卜炖排骨,我老妈就去买了排骨回来。等我一回家,我老妈站在厨房发呆。我问她为什么不做饭,我老妈一句话差让我目瞪口呆。。。“我怕你吃了进医院。。。。”原来我老妈回家后就清理排骨,再用热水过2次,这样血水才能过滤干净。但是过滤后的水把我老妈吓一跳。。。那水是黑的啊!!!而且带点绿色。。。真是天然绿色食品哦。。。
大渝网友:有毒的食品多得是,只有自己种自己吃才安全点:例如:血旺有褔尔马林泡的,豆芽是用除草剂泡也来的等等,不吃最安全。
大渝网友:我们家吃菜很清淡,不放辣椒豆瓣什么的,前些天,买回来的肉,清炒,吃着老有股药味,根本没有什么肉本该有的香味。我妈说,可能是买到打针的地方那块肉了,就给全部倒掉了。
网友建议重视生产过程的监管
很多网友针对现在食品“不安全”的现状,提出了自己的建议:
大渝网友:我们现在更应该重视的是生产过程的监管,而不是事后管理,无毒、无污染的农产品是生产出来的而不是检出来的。只有严格生产资料的管理,加强对农民思想意识、生产技术的培训,国家和各级政府加大对生产过程的投入和监管力度,也许人们就能吃上更多的放心农产品了。