通知要求，在省以下食品安全监管职能尚未完全交接到位的情况下，各地食品药品监督管理部门、卫生行政部门要加强合作，搞好协调，既避免职责不清、交叉重复，又要防止出现监管空白。在机构改革尚未到位、职能尚未交接的地区，由原监管部门负责核发《餐饮服务许可证》，并加盖核发部门公章。各地应严格按照《食品安全法实施条例》餐饮服务许可有效期的要求，核发《餐饮服务许可证》。