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故宫开1400平米餐饮购物区 一碗面定价30元
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年08月07日    关注度:     【字体:
 昨天,位于故宫神武门(北门)向东200米处的东长房游客服务区正式成立,除餐厅将于8月8日开业外,购物区均于昨日迎客。据介绍,故宫今后还将开通网上购物渠道。服务区原为“保安房”

  故宫博物院副院长李文儒介绍,东长房服务区由故宫和社会上具有一定文化产品经营实力的7家企业共同经营。目前,故宫内有34家服务点,有些服务点很小。此次按照整体规划,故宫将东长房打造为1400平方米的餐饮购物区,为游客提供餐饮、休息、购物等服务。

  “东长房为明代建筑,是以前看护城楼的卫士住的地方。”李文儒说,现在作为餐饮区的地方,“在以前应该也做过厨房,因为屋顶梁木的彩绘都被熏黑了。”这次开发也尽可能地保留了原本的框架结构。

  一碗面条定价30元

  “故宫餐厅”主要经营中式面点和咖啡、餐饮,位置在东长房服务区东部,紧邻珍宝馆北出口。李文儒说,文物古建内不允许使用明火,因此厨房全部使用电来操作。故宫还设置了透明玻璃操作间,电路等已通过了北京市消防局的验收。

  餐厅8月8日营业,昨天,已有游客希望在此用餐。据悉,餐厅一碗面条定价为30元,故宫方面表示,这是综合了文化、成本等因素而制定。

  六成商品为故宫开发

  故宫博物院经营管理处处长杨晓波介绍,服务区所售商品包括丝绸、琉璃、陶瓷、漆器等几百款特色商品,约60%由故宫自行开发。其中云锦寝具五件套包括床单、被罩等,由两位从事云锦工艺的老工匠历时7个月,用金线编织而成。“全国唯此一件,定价可能在十几万以上。”

  其他商品如钥匙链20元左右,T-恤衫158元,也有近5000元的真丝家居服、2万多元的紫砂壶。由于购物区已在宫墙之外,昨天前来购物的游客并不多。

  将追赶“网购”时髦

  李文儒说,故宫还将研究开通网上购物渠道方便市民,并与台北故宫博物院开展合作,交流文化产品。今后将在故宫内设立邮局,游客可邮寄自己购买的物品。
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