本报讯 日前《羊城晚报》曾报道统一和康师傅两大方便面品牌,都存在料包用放射线杀菌(简称辐照)而不在外包装上标识的情况。近日,一位自称曾经在食品企业工作过的人士阿峰(化名)主动联系记者,表示愿意提供更多关于食品辐照的情况。
阿峰表示,早在2004年、2005年前后,不少国产食品尤其是方便面在出口欧盟等地的时候已尝到了辐照的“苦头”,由于被检出经过了辐照而又未依法标识,被要求召回产品。
据了解,欧盟对辐照食品管理非常严厉,在全球范围内只认可5家辐照中心提供的服务,同时立法要求辐照食品标识。其对进口食品也必须进行辐照检测,检测结果在700单位以下的放行,700~5000单位之间的送往进一步检验,超过5000单位以上的立即要求企业或经销商进行召回。
中国市场上的产品怎么样?记者另从有关渠道了解到,2004年有机构曾对广州市场出售的方便面产品所做的检测,所有产品的脱水菜包、汤包和粉包都检出经过辐照(但均未在外包装上进行标识),其中检测数据最高的超过900万单位,差不多超过欧盟标准1800倍!
记者也在爱尔兰食品安全管理局网站上查到,2005年该局曾在一批未标识“辐照”的方便面蔬菜包、汤包或料包中检出辐照残留。“黑名单”上有产地为中国的“统一”(President)和“统一100”(President Unif-100)、韩国生产的“农心”(Nong Shim)、香港地区生产的“日清”(Nissin)等。 《羊城晚报》供稿