人物：方先生，《食品安全法》施行后，我市工商部门查处的首起销售过期食品案件的举报人。

    事件：6月4日，方先生向工商部门投诉勤业一家大超市销售过期饮料，超市随即遭到查处，方先生也拿到了800多元赔偿金。

    访谈：在方先生的印象中，在超市里买到过期食品，并不是第一次。“饮料、饼干、茶叶、都遇见过。不过就几块钱的东西，跑来跑去的太麻烦，就算找商家算账，商家也理直气壮：退一赔一，最多送点不值钱的赠品。可现在不一样了，是退一赔十了。像一瓶60多元的蜂蜜柚子茶过期的话，超市就要赔600多元，这样超市才会记住：卖问题食品是要付出代价的。”

    记者随后采访了多位消费者。不少市民表示，“退一赔十”的条款助推了自身维权热情的高涨。现在，他们逛超市，带着一种“社会监督员”的心情，如果发现问题，就会及时向监管部门投诉。

    “从消费者投诉的情况看，超市在食品安全方面还存在管理有漏洞、监管不严等诸多问题。”“12315”负责人说，日常生活中，消费者购买单一食品的花费一般不大，问题食品若按照《消法》“退一赔一”的标准索赔，往往耗时费力得不偿失，对经营者的警示作用也很有限。《食品安全法》中“退一赔十”的惩罚性赔偿条款，一方面加大了超市的违法成本，促使其自律，增强质量安全意识，另一方面也提高了消费者维权的积极性，有利于动员全体民众的力量参与食品安全的监督。