《食品安全法》已于6月1日实施。该法规定消费者若买到不符合食品安全标准的食品，可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。

　　市消委会就该条款提醒消费者，因为食品质量问题的举证难度较大，消费者若发现问题，应尽可能保存食品现样并拍照，并马上与商家反映，才能更好地维权。

　　昨日，市消委会接到这样一则投诉：石龙的易先生买了一包变质的绿豆膏。在看到《食品安全法》规定能获得10倍赔偿的规定后，向消委会投诉，要求商家对其进行10倍的赔偿。

　　那么，该投诉能否得到解决？市消委会秘书长邓国平指出，如果绿豆膏是刚买回来的，且确实已变质，则可依法向商家索取10倍的赔偿。

　　邓国平认为，《食品安全法》的实施，有利于遏制食品造假行为。但“10倍赔偿”对激活公众的诉讼热情的作用，仍然不可盲目乐观。一般情况下，消费者购买的食品金额都比较低，例如买到一瓶价值1元的有问题的矿泉水，消费者要拿到10元的赔偿金，需要耗费了大量的时间精力和财力，而10元钱的赔偿，对商家丝毫没有惩罚性。

　　他说，如果能像国外那样，设立高额的最低赔偿，才有可能更好地保障消费的权益，有效净化市场环境。

　　链接

　　“问题食品”投诉要诀

　　至于索取“10倍赔偿”的注意事项，邓国平提出，首先，消费者要保留有效的消费凭证；第二，发现问题，应尽可能保存食品现样，条件许可的要拍下照片，并马上与商家反映，确认变质事实；第三，双方对食品质量问题有争议的，要及时提请卫生防疫中心、质监局等有关的质量检测部门作出鉴定；第四，协商不成，应及时投诉。因为食品是比较特殊的商品，容易变质过期。消费者如果错过了最佳投诉时限，很容易给商家以“保存不当”等理由推卸责任。 (记者 刘慕华)