水蒸蛋，是一道老少皆宜的家常食谱，一般，煮的好水蒸蛋波纹比较平整，颜色不外乎是鲜黄或者浅黄，但是有人却煮出了绿色的水蒸蛋。

        民生报料：电饭锅煮出绿色的水波蛋

    今天上午，杭州的郭大伯打进本网热线(0571-85310961)爆料说 自己遇到了一桩奇怪的事情，郭先生用电饭锅蒸了一份水蒸蛋，蒸好的鸡蛋居然是绿色的。郭大伯说，自己也没有放什么特别的材料，只是加了些基本的油和盐。

    难道是电饭锅有特异功能？还是郭大伯有啥厉害的手艺？

    2008年7月，郭大伯在百安居天目山路店花了近7000元购买了一套老板牌油烟机，准备为正在装修的家添置一些新家电，当时商家还赠送了一个老板牌电饭煲。

    今年3月15日，郭大伯和老伴搬进了新家，开始使用新买的电饭锅煮饭，也没出现什么问题，不过前天，郭大伯用电饭锅里蒸了一份水蒸蛋，等饭熟了以后，郭大伯取出蛋，却惊讶地发现本该是黄色的鸡蛋居然变成了绿色，“我一开始以为人老了眼花，赶紧叫我的老伴来看，她看了也说怎么会那么绿呢？”那会儿，郭大伯也没把这事放在心上，猜想可能是鸡蛋坏了，所以变了色。

    第二天，郭大伯又从超市里买了一盒新鸡蛋，准备再做一次试验，一份放在电饭锅里蒸了，另一份放在不粘锅里，“这回，我倒要看看到底是锅有问题还是鸡蛋的问题。”郭大伯说。等鸡蛋熟了，郭大伯取出来一看，电饭锅里的鸡蛋还是变成了绿色，而不粘锅里蒸出来的鸡蛋却是鲜黄的。

    这样一来，郭大伯不得不怀疑这个老板牌电饭锅存在质量问题，郭大伯的老伴更是显得有些着急，“我还记得小时候听奶奶说，吃东西用银针试下菜，如果颜色变深了，说明肯定有毒，估计这电饭锅里面肯定有毒，不知道对身体会不会有什么害处呢。”

    事情发生后，郭大伯联系到了老板牌厨具杭州分公司，提出让权威机构对这个电饭锅进行质量检测。昨天下午，老板牌厨具公司的工作人员也将电饭锅和蒸熟的鸡蛋一起拿回厂家进行检测。

    黄色的鸡蛋变成了绿色，不知道发生了什么化学反应？相信等到检测报告出来，就会真相大白了。如果，您也碰到了和郭大伯相同的怪异事情，欢迎你登陆民生帮帮帮谈谈看法，说说意见。