“在我的印象中,大概在五六年前,一些‘进口食品专营店’开始陆续出现。那时候,我们对进口食品的印象就是价格不菲。”白领周小姐钟爱各式各样的进口
小零食,经常光顾一些进口食品专营店。
经过几年的“试水”发展,进口食品店已获得杭州广大消费者的认可,从当年的“新鲜”、“时尚”逐渐演变成了大街小巷的“家常店”。据记者调查,目前在杭州的进口零食店已有几十家。这些专卖店不仅店面装修得漂亮,里面所销售的贴着精美“外文”标签的进口零食更是品种丰富。
“购买进口食品,同样有可能遭遇质量问题。”检验检疫部门有关人士表示。
日前,杭州多家进口零食店被查出销售“三无”产品。进口食品的“身世”再次受到关注。据专业人士介绍,食品标签用于展示各种不同食品的特征及功能,在引导消费者合理选择食品、促进膳食营养平衡、保护消费者知情权和身体健康方面发挥着重要作用。
不贴中文标签的洋货可能是假冒的
日前,记者随机走访了几家进口食品的专卖店。在市区一家进口零食专卖店里,记者看到柜台上罗列着五花八门的食品,从巧克力到咖啡,从糖果到饮料,品类齐全。翻看食品包装后,记者发现这些食品的包装一律都以“外文”书写,虽然其中有部分贴有中文翻译,但有不少包装上根本找不到一个“汉字”。
记者花2元买了一支“外来”的棒棒糖,看到上面用韩文标有保质期,成分,和生产厂家,但看不到任何中文标志。“这是韩国进口的。”店主说。在其他几家进口食品零售店,记者同样发现了类似的情况。
刚买了一袋韩国速溶咖啡的市民胡先生说,“完全找不到中文说明,不知道是什么牌子和口味。”胡先生说,他咨询了店主,得到的回答是“不清楚”。店主说:“我这里的货都是供应商提供的,货物到店里的时候就没有贴中文标签了。”
“没有中文标志的所谓进口食品,就可能没有经过检验检疫部门检验。”出入境检验检疫部门相关人士称,凡进口食品、化妆品要在国内市场销售,必须通过检验检疫部门相关程序的审核,同时必须附上合格的中文标签。如果没有贴上中文标签的进口食品,存在着来路不明的嫌疑,有可能是走私进口食品,也有可能是国内厂家生产的假冒产品。
进口零食小店靠低价与超市抢客源
如今,进口食品在普通消费者心中仍然是“高级食品”。进口食品由于运输费、关税等原因,价格通常比同类国产食品要高。比如,一盒800克的夹心饼干售价50元,国内同类的夹心饼干售价不到10元;0.5升的进口啤酒卖30元。
尽管如此,进口食品还是拥有一定的消费群体。一家进口零食加盟店的销售人员告诉记者,加盟店在杭州开业已经两年多了,生意还不错。一些顾客认为一些进口食品的风味比国内产的好,而且包装设计十分独特,想“尝尝鲜”。
同时,杭州一些大型超市也都开辟了销售进口食品专区。里面销售的进口食品基本上贴有商品名称、配料、生产日期、生产厂址等信息的中文标签。
但核对价格后,记者发现超市的同类进口食品普遍要比街边的零食加盟店卖得贵。以一款50克包装的比利时迪克多巧克力为例,上述加盟店卖28元,而超市里卖35元;另一款在超市里要卖到22元左右的三角巧克力,加盟店只卖17元。
“价格低,是我们和超市竞争的砝码。”据进口零食加盟店的店员介绍,商品进入超市需要缴纳的费用多,价格自然高;而零食店是直接向经销商进货,成本低,售价自然也低。
厚利使进口食品店连锁加盟式发展
某著名品牌进口零食加盟店,三年前在杭州开了第一家门店,之后越开越多,现在已经有十几家了。这些零食屋基本上开在学校或者商业中心附近,主要的销售对象是学生和年轻的女性白领。
在采访中记者了解到,在相对发达的广州、上海等城市,进口零食店大多为加盟店。这些店面积不大,一般只有20—30平方米。作为一种新型的业态,各加盟商对加盟者的要求并不高,大多只要求加盟者支付一次性加盟费1.5万元,并要求使用公司统一品牌。
上述加盟店负责人说,他们这种加盟发展的方式,也是从广东那里移植过来的。半年经营下来,已经开了5家店面,销售价格一般比大的进口食品店平均便宜30%左右。
“进口零食虽然价格高,但它的利润空间并不大。除了店铺租金的投入外,其他经营成本比一般的零售店要高,特别是在进货渠道上,需要花不少资金用于寻找到好的代理商。”
消费提醒:
购买进口食品千万要当心
昨天,杭州检验检疫部门的相关人士在接受记者采访时提醒,面对品种繁多的进口食品,购买时千万要当心。
其一,购买进口食品时,首先要查看进口食品上是否有中文标签。标签上必须标注生产日期和保质期(保存期);食品标签所用文字必须是规范的汉字;产品标志中使用的计量单位应为法定计量单位。
其次,可向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。该证书是检验检疫部门对进口食品检验检疫合格后签发的,证书上注明进口食品包括生产批号在内的详细信息。可以说该证书有如进口食品的“身份证”,只要货证相符,就能证明该食品是真正的“洋货”。